استهلاك زيت السمك مفيد للوقاية من السرطان والحصول على الحد من الكفاءة

YOGYAKARTA - يحتوي زيت السمك على نوعين من الأحماض الدهنية ، وهما الأحماض eicisapentaenoic (EPA) والأحماض docosahexaenoic (DHA) التي تعتبر مفيدة لجهاز القلب والأوعية الدموية. يمكن الحصول على زيت السمك عند استهلاك الأسماك الدهنية. وفقا لجمعية القلب الأمريكية (AHA) ، يوصى باستهلاك حصتين من الأسماك في غضون أسبوع يتم طهي 3.5 أونصة لكل أسماك. الأسماك الدهنية والزيتية ، هي مصدر للبروتين وأوميغا 3. تشمل أنواع الأسماك الدهنية الجيدة المستهلكة أسماك التروفون وأسماك السالمون وسردين والماكريل والطحن والتونة.

وجدت دراسة أن استهلاك الأسماك الزيتية يمكن أن يحمي من سرطان الفم والجلد في المرحلتين الأولى والنهاية من الفم والجلد. تساعد الأحماض الدهنية الأوميغا 3 ، على إعاقة نمو الخلايا الخبيثة والسابقة الخبيثة بالجرعات التي لا تؤثر على الخلايا العادية.

وعزى تحليل آخر ل 900 ألف امرأة إلى أن استهلاك الأسماك التي تحتوي على زيت أعلى وأقل عرضة لسرطان الثدي. عند إطلاق Medical News Today ، الخميس 15 أغسطس ، وجدت دراسة أخرى أيضا أن استهلاك زيت السمك مفيد للتطور الحسي والمعرفي والدراجي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأبحاث التي أجريت على الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من المشروبات الكحولية ، من خلال استهلاك زيت الأسماك يمكن أن توفر الحماية من الخمول. إذن كيف يمكن التوصية باستهلاك الأسماك للحصول على عدد من هذه الفوائد؟

يجب أن يكون استهلاك الأسماك بالطبع مع الجزء المناسب. لأن الاستهلاك المفرط قد لا يكون مفيدا. من المهم أيضا اختيار نوع الأسماك لتوقع كمية الملوثات في الأسماك. الملوثات ليس لها في الواقع تأثير مباشر على الصحة. كل ما في الأمر أنه إذا كان التعرض على المدى الطويل ، فإنه لا يزال خطيرا. الأسماك كبيرة الحجم ، تحتوي على المزيد من الملوثات ، بما في ذلك الزئبق والمعادن الثقيلة ، لذلك يجب أن تكون نادرا ما تستهلك.