جاكرتا - ستحصل الجهات الفاعلة في مجال المشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم على مرفق إصدار شهادات الحلال من DKI Jakarta
جاكرتا - تقوم حكومة مقاطعة جاكرتا منذ عام 2012 بتسهيل وتقديم المساعدة للمؤسسات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة (MSMEs) بحيث تحصل منتجاتها على شهادة الحلال. ونواصل تشجيع اللاعبين في الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة، وخاصة أولئك الذين انضموا إلى برنامج جاكرتا ريادة الأعمال، على الترقية من خلال توفير مرافق التوجيه المختلفة"، قال رئيس مكتب الصناعة التجارية التعاوني للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة (PPKUKM) في مقاطعة جاكرتا DKI، إليزابيث راتو رانتي ألو، أنتارا، الأحد 11 أغسطس. وأكدت راتو أنه تماما مثل جميع الجهات الفاعلة في مجال الأغذية والمشروبات في الشركات الصغيرة
وفقا لديدن ، عندما يكون لدى الجهات الفاعلة التجارية بالفعل شهادة حلال ، فإن منتجات الأغذية والمشروبات المنتجة سيكون لها فرصة أوسع في السوق. ليس فقط للبيع في إندونيسيا ، ولكن أيضا في السوق العالمية. بالإضافة إلى ذلك ، أوضح ديدن ، هناك خمسة معايير يتم تقييمها لتحديد منتج غذائي ومشروبات يستحق شهادة حلال. ثم يتم تنفيذ الالتزام ، المكونات المستخدمة كمادة خام للإنتاج وعملية الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقييم المنتجات المنتجة وأخيرا الرصد والتقييم. أحد أنواع الصناعات التي يجب أن يكون لها شهادة حلال هو الجهات الفاعلة في الصناعة المنزلية المركزية (PIRT) ، "قال ديدن. ممثل مكتب الصحة DKI جاكرتا