جاكرتا - يشجع مجلس النواب الحكومة على إصدار القواعد الفنية للغذاء الصحي على الفور ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة
جاكرتا - سلط مجلس النواب في جمهورية إندونيسيا الضوء على الحالات المتفشية للقاصرين الذين يغسلون الدم بسبب الاستهلاك الزائد للأطعمة والمشروبات غير الصحية. كما تشجع اللجنة التاسعة التابعة لمجلس النواب الحكومة على إصدار القواعد الفنية المتعلقة بالغذاء الصحي على الفور بعد صدور اللائحة الحكومية رقم 28 لعام 2024.
"بالنظر إلى حالة إندونيسيا حيث غالبا ما يعاني الأطفال والمراهقون من أمراض مزمنة تسبب غسل الدم ، فهذا يدل على حالة كانت مقلقة للغاية" ، قال عضو اللجنة التاسعة أحمد هاندويو ، الأربعاء ، 7 أغسطس.
ووفقا لرحمد، فإن الأمراض التي يعاني منها الأطفال والمراهقون مؤخرا ترجع إلى نمط حياة غير صحي مثل استهلاك الطعام والشراب غير المضمونين بسبب صحتهم وسلامتهم.
"يتمتع الأطفال الآن بنمط حياة غير صحي ، ويستهلكون الكثير من الأطعمة والمشروبات المعبأة بالسكر والملح والدهون. لذلك ، من المفترض أن يتم وضع قواعد حول الطعام الصحي "، أوضح المشرع من ناخبي جاوة الوسطى V.
وأوضح أحمد أن اللوائح المعمول بها حاليا هي قانون الصحة رقم 17 لسنة 2023 ومشتقاته في PP رقم 28 لعام 2024 بشأن الصحة التي أصدرتها الحكومة للتو. وتماشيا مع ذلك، شكلت اللجنة التاسعة التابعة لمجلس النواب أيضا لجنة عمل (بانجا) للإشراف على المنتجات الغذائية المصنعة والغذائية الجاهزة للخدمة مع السكر والملح والدهون (GGL).
سوكابومي أدت قضية تداول الأغذية الخطرة التي تحمل العلامة التجارية "Hot Spicy Latiru و Latiao Strips" والتي يزعم أنها جاءت من الصين وأسفرت عن عشرات من طلاب SDN Cidadap I ومنطقة Sukaraja و Sukabumi Regency و West Java والدوخة والغثيان والقيء ، إلى تعزيز الغرض من تشكيل Panja GGL الجاري حاليا.
"تم تشكيل بانجا لتشجيع قيود GGL من خلال قواعد لحماية الجمهور من الأمراض غير المعدية. كل هذا لصالح المجتمع حتى لا يستهلكوا الأطعمة والمشروبات غير الصحية بشكل مفرط".
بالإضافة إلى وضع القواعد والسياسات، ترى اللجنة التاسعة التابعة لمجلس النواب أنه من المهم أيضا الاختلاط بالمجتمع لتحديد الأطعمة والمشروبات التي لا تستحق الاستهلاك. كما طلب أحمد من الحكومة أن تكون أكثر صرامة في الإشراف واللوائح المتعلقة بالمنتجات التي يمكن تداولها في السوق.
"إذا نظرت إلى المدينة المتضررة ، فهي ليست منطقة حدودية ، فهناك لوائح خاطئة هنا. يجب تشديد الرقابة مرة أخرى".
واحدة من النقاط المهمة في PP رقم 28/202 هي التزام الحكومات المحلية بتنظيم التجار الذين يبيعون في البيئة المدرسية ، بما في ذلك القوائم التي يقدمونها. ويقال إن هذه القاعدة تهدف إلى ضمان حصول الأطفال على طعام صحي ومنع حالات السكري لدى الأطفال.
وعلى الرغم من أن القصد جيد، إلا أن أحمد ذكر بأن القواعد التي تم اتخاذها يجب ألا تكون خاطئة في الهدف الرئيسي.
"في الواقع ، الهدف جيد هو وضع لوائح مشتقة ولكن لا تكن مخطئا من خلال إلحاق الضرر بالشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة. إذا لاحظنا أن التجار الذين يبيعون في البيئة المدرسية هم تجار صغار يكسبون رزقهم أيضا. لا تدعوا ذلك بسبب هذه القاعدة ، تصبح عيون الزوار مضطربة ".
علاوة على ذلك ، طلب أحمد من الحكومة إصدار قواعد فنية على الفور وهي مشتقات من PP 28/2024 من خلال لائحة وزير الصحة (Permenkes) ، خاصة بالنسبة للأغذية / المشروبات المعبأة في زجاجات بحيث تكون BPOM أكثر حذرا في اجتياز منتجات التعبئة والتغليف.
"يميل الأطفال إلى إعجاب منتجات التغليف من الشركات الكبيرة والوجبات الخفيفة مثل الدود والحلويات وما إلى ذلك. الآن إذا كانت منتجات الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة فقط مستهدفة، أعتقد أن جهود الحكومة للحد من حالات السكري لدى الأطفال لن تكون فعالة".
وتابع: "لا تسلط الضوء فقط على تجار الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة، ولكن انتبه إلى شركات الأغذية والمشروبات التي تحتوي منتجاتها على جرعات الطعام، فهي ليست صحية ولكنها حرة في التداول طالما لديها تصريح BPOM".
حاليا القواعد الفنية المتعلقة بمنتجات الأغذية الصحية قيد المراجعة. تشمل السياسات إمكانية فرض رسوم على منتجات الوجبات السريعة ، وقواعد حجم التغذية الموجودة في الأغذية / المشروبات المعبأة ، وتصنيف خاص للأغذية / المشروبات التي تحتوي على محتوى GGL مرتفع ، وما إلى ذلك.
ويأمل أحمد أن تكتمل الدراسة قريبا حتى يمكن تطبيق القواعد الفنية بسرعة. ووفقا له ، فإن ضمان استهلاك الأطفال للطعام الصحي هو مهمة مشتركة لجميع العناصر.
"هذه ليست مهمة الحكومة أو مجلس النواب الشعبي أو تجار المدارس أو الجهات الفاعلة في مجال الأغذية المنزلية فحسب. ولكن ضع في اعتبارك أن هذه القاعدة تتعلق أيضا بمسؤولية المجموعات الصناعية التي تسيطر على سوق الأغذية / المشروبات المعبأة في زجاجات أو فقط بسرعة".
كما تدعم اللجنة التاسعة التابعة لمجلس النواب اللوائح الواردة في PP 28/2024 المتعلقة بالأطعمة الجاهزة للأكل والتي سيتم فرض رسوم عليها بهدف السيطرة على استهلاك السكر والملح والدهون (GGL) للحد من الأمراض غير المعدية. وقال أحمد إن القاعدة يمكن أن تؤدي إلى تغييرات في نظام غذائي الناس.
وأوضح أن "هذه القاعدة جيدة لأنه في المملكة المتحدة والفلبين والمكسيك وجنوب أفريقيا تم استخدام هذه القاعدة وقد ثبت أن الناس قادرون على تغيير سلوك استهلاك المشروبات الأكثر صحة".
ومع ذلك، قدر أحمد أن القواعد المتعلقة بتحصيل المكوس لا يمكن بالضرورة تنفيذها للجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية الصغيرة مثل تجار المواد الغذائية المتنقلين. ووفقا له ، هناك حاجة إلى نهج ثنائي الجانب إذا كان يتعلق بالتجار الصغار.
"إذا كان للتاجر خمس مرات ، فهذا ليس صديقا ل BPOM. نهج القواعد لا يكفي. لا يزال يتعين الترويج والوقاية من خلال الحملات والتثقيف حول الحياة الصحية. يتم تذكير محتوى GGL في الأطعمة والمشروبات التي تباع بعدم المبالغة في ذلك "، قال أحمد.
ومن خلال نفس القواعد، فإن الحكومات المحلية ملزمة أيضا بالإشراف على منتجات الأغذية/الشروبات للبائعين الصغار. وطلب أحمد من الحكومة المحلية تحسينها من خلال التعليم والتنشئة الاجتماعية.
"جميع الأطراف. نعم، الحكومة من الحكومة المركزية، والحكومات المحلية، وكذلك المجتمع نفسه. في الواقع، يتطلب الأمر عملية لتغيير سلوكيات الحياة الصحية ولكن يجب أن تبدأ بالقواعد وحركات الحملة للمجتمع".
"يبدأ الأمر بقواعد التحكم في الأغذية التي تحتوي على السكر والملح والدهون. ولكن من المهم أيضا دعوة المجتمع للمشاركة. وبهذه الطريقة يمكننا تحقيق أهداف صحية أفضل للأجيال القادمة".