جاكرتا (رويترز) - تبيع السلطات الإيطالية زيت النخيل المزيف بقيمة 1 مليون دولار تقريبا مع تزايد شعبية النظام الغذائي المتوسطي.
جاكرتا - كشفت السلطات في جنوب إيطاليا عن بيع مزعوم لزيت الزيتون المزيف ، ومصادرة 42 طنا من زيت الزيتون الإضافي الفيرجيني بقيمة 1 مليون دولار تقريبا.
واتهم سبعة أشخاص بالتآمر الإجرامي وتزوير المواد الغذائية التي تهدف إلى التسويق والاحتيال في الإمدادات العسكرية العامة وتزوير الأغذية للتصدير، وفقا لمذكرة أرسلها كاربينيري، أوردتها شبكة "سي إن إن" في 21 يوليو/تموز.
وشملت الغارة، التي نفذت قبل أسبوعين في منطقة بوليس، مذكرات تفتيش ل 18 مرآب ومستودعا.
تم بالفعل تعبئة جزء من 42 طنا من الزيت وجاهز للبيع. وصادرت السلطات 71 طنا مما يسمى ب "الزيت الدهني" في خزان بلاستيكي، فضلا عن 623 لترا من الكلوروفيل، وهو مكون زيت زيت زيت إضافي فيرجين مضافة إلى زيت أقل قيمة.
وقال البيان إنهم عثروا على معدات التعبئة والتغليف ، وهي ملصق يشير إلى أن الزيت "خارج القواسم" على الرغم من أنه من الواضح أنه لم يكن كذلك ، وتشمل الوثائق التجارية 1145 طباعة من الرسوم الجمركية قيد الدراسة للتزوير.
كما صودرت شاحنات ومعدات التحميل وأجهزة كمبيوتر.
كما صادرت السلطات 174 زجاجة شمبانيا مزيفة مزعومة وخاضعة للاختبارات.
بدأ التحقيق في سبتمبر مع اعتقال 11 شخصا في إيطاليا وإسبانيا ، بالإضافة إلى ضبط 12 برميلا يحتوي على 260،000 لتر من زيت الزيتون المزيف ، أو زيت زيت زيت غير ورجاني أو زيت زيت إضافي.
من المعروف أن حالات زيت الزيتون الزائد الفيروسي المزيف قد زادت في السنوات الأخيرة ، بسبب شعبية النظام الغذائي المتوسطي وآثار تغير المناخ ، مما أدى إلى انخفاض كبير في الإنتاج في جنوب أوروبا بسبب الجفاف الشديد ، وفقا للمجلس الدولي للزيوت.
وفي يناير/كانون الثاني، داهم المسؤولون 50 مطعما في روما وعثروا على زيت الخام المزيف كزيت زيت زيت زيت انتقائي.
مقتبس من موقع نيويورك للسرطان وتخصصات الدم ، زيت الزيتون هو جزء من مجموعة الدهون "الصحية" ومكون مهم من النظام الغذائي المتوسطي. ترتبط العديد من الفوائد الصحية ب poliphenol والأحماض الزيتية فيه. يحتوي زيت الزيتون الإضافي الفيرجيني على المكونات الأكثر فائدة. في العديد من الدراسات الاستشرافية ، تم ربط استهلاك زيت الزيتون بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الثدي والبروستاتا والعقيدية ، وارتبط بانخفاض الوفيات الناجمة عن السرطان.
تنطبق الفوائد الصحية أيضا على الظروف المزمنة الأخرى مثل أمراض القلب عن طريق زيادة مستويات lipid في الدم ، وخفض ضغط الدم ، وإدارة السكري من خلال المساعدة في السيطرة على مستويات الأنسولين.