BPJPH على استعداد لإعادة اختبار المحتوى الحلال في روتي أوكا
جاكرتا - ستقوم وكالة تنظيم ضمان المنتجات الحلال (BPJPH) بإعادة اختبار المحتوى في خبز الأوكا. تم اتخاذ هذه الخطوة في أعقاب الأخبار المحمومة بأن الخبز ملوث بحوافر مأهولة.
وقد نقل ذلك رئيس BPJPH محمد عقيل إرهام عندما التقى في جاكرتا ، الأربعاء ، 24 يوليو.
"مختبرنا هو أيضا اختبار ثان للرأي في المختبر ، كما أننا نتلقى إعادة اختبار نعم على جميع المنتجات المتداولة ، والتي يتم إنتاجها من خلال اختبارات مختبرية أخرى. هذا هو نتيجة BPOM ونحن نتحقق منه من خلال مختبرنا".
وقال إرهام إن حزبه يجري مراقبة دورية وروتينية أيضا، بما في ذلك إجراء سيداك لضمان اتساق حاملي شهادة الحلال هذه والالتزام بتنفيذها.
علاوة على ذلك ، قال إرهام إنه إذا تم العثور على مكونات غير حلال في المواد الخام لصنع خبز أوكا ، إلغاء شهادة الحلال المملوكة لشركة PT Indonesia Bakery Family (IBF).
وقال: "العقوبة هي أنه إذا تلاعب ، بالطبع سيتم إلغاء شهادته".
ذكرت سابقا ، ذكرت وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM) أن خبز العلامة التجارية Aoka الذي تنتجه PT Indonesia Bakery Family ، باندونغ ، جاوة الغربية ، لا يحتوي على عناصر الصوديوم الجوف المائي الضارة بصحة المستهلكين.
وقالت رزقة الأندلسية، من خلال بيان رسمي أكدته إلى القائم بأعمال رئيس شركة BPOM، إن استخدام مكونات غذائية إضافية من الصوديوم الجاف في خبز أوكا لم يتم إثباته من خلال عملية الاختبارات المعملية.
"تظهر نتائج الاختبار أن المنتج لا يحتوي على صوديوم ديهيدرواسيتات" ، حسبما نقل عن بيان BPOM قوله يوم الأربعاء ، 24 يوليو.
في البيان ، تم توضيح أن عملية الاختبار المختبري لخبز أوكا قد اتخذتها BPOM بعد الاستخدام المزعوم للمواد الإضافية الغذائية (BTP) في شكل صوديوم الجفاف.
تنص BPOM من خلال لائحة وكالة الإشراف على الغذاء والدواء رقم 17 لعام 2022 على أن الصوديوم من الجفاف الهيدرواسيتات هو عنصر كيميائي يضاف بشكل شائع إلى منتجات التجميل ، مع حد أقصى للجرعة يبلغ 0.6 في المائة كحمض.
وقال: "في 28 يونيو 2024 ، أخذت BPOM عينات من منتجات خبز الأوكا من التداول وأجرت الاختبارات وفي 1 يوليو 2024 أظهرت عدم اكتشاف الصوديوم الجاف في مرافق الإنتاج".