يحتوي على ناتريوم ديهيدرواسيتات الصوديوم ، تسحب BPOM نودلز العلامة التجارية Okko في السوق
جاكرتا - أمرت وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM) بسحب منتج الخبز الذي يحمل علامة Okko التجارية من السوق بعد العثور على عنصر الصوديوم من الجفاف المائي كمكون غذائي إضافي على المنتج.
وقالت شركة BPOM من خلال بيان رسمي أكد لمكتب التعاون والعلاقات العامة في BPOM إن محتوى الصوديوم من dehydroasetat كحمض dehydroasetat تم اكتشافه من خلال الاختبارات المعملية لعينات الخبز التي تنتجها PT Abadi Rasa Food ، باندونغ.
"ضد هذه النتيجة ، أمرت BPOM الشركة المصنعة لخبز Okko بسحب المنتجات من التداول وتدمير وإبلاغ BPOM بالنتائج" ، قال بيان BPOM الرسمي ، الأربعاء ، 24 يوليو.
بدأت النتائج التي توصل إليها المحتوى الغذائي الضار بالصحة عندما أجرت BPOM تفتيشا لمرفق إنتاج الخبز في أوكو في 2 يوليو 2024 ، ووجدت أن المنتجين لم يطبقوا الطريقة الجيدة لإنتاج الأغذية المصنعة (CPPOB) بشكل صحيح ومتسق.
وضد هذه النتائج، علقت شركة BPOM أنشطة إنتاج وتداول منتجات خبز أوكو من السوق. وكمتابعة، أجرت BPOM أيضا أخذ العينات والاختبار في المختبر.
وقال: "تظهر نتائج اختبار عينات خبز أوكو من مرافق الإنتاج والتداول أن هناك الصوديوم من الجاهزية الصوتية (كحمض جاهزية الصوت) الذي لا يتوافق مع التكوين في وقت تسجيل المنتج ولا يشمل المكونات الغذائية الإضافية المسموح بها بناء على لائحة BPOM رقم 11 لعام 2019 بشأن الإضافات الغذائية".
تنص لائحة وكالة الإشراف على الغذاء والدواء رقم 17 لعام 2022 على أن الصوديوم من dehydroasetat هو عنصر كيميائي مضاف إلى منتجات مستحضرات التجميل ، مع حد أقصى للجرعة يبلغ 0.6 في المائة كحمض.