وزارة الصناعة تشجع على تعزيز المشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم من خلال BBI Gernas

جاكرتا - تشجع وزارة الصناعة (Kemenperin) على تعزيز الصناعات الصغيرة والمتوسطة (IKM) في قطاع الأغذية من خلال تنفيذ الحركة الوطنية الإندونيسية المصنوعة بفخر (Gernas BBI) ، حتى تتمكن من فتح الفرص أمام المنتجات الغذائية التي تصنعها الشركات الصغيرة والمتوسطة لدخول سوق التصدير.

"لهذا السبب ، تحتاج الشركات الصغيرة والمتوسطة إلى إعداد نفسها وتحسين الجودة وبناء العلامة التجارية والتكيف والابتكار من خلال قراءة اتجاهات واحتياجات السوق ، المحلية والتصدير على حد سواء. حتى يتمكن اللاعبون في مجال المشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم من الاستمرار في التقدم ، والسيطرة على السوق ، حتى يتمكنوا من رفع درجاتهم "، قال المدير العام للصناعة الصغيرة والمتوسطة والمتوسطة والمتوسطة (IKMA) في وزارة الصناعة ريني يانيتا ، في جاكرتا ، نقلا عن عنترة ، الخميس 11 يوليو. وفقا لريني ، كأحد مديري حملة BBI Gernas في عام 2024 ، عقد حزبه BBI Gernas لمنطقة غرب نوسا تينجارا (NTB) في

علاوة على ذلك ، قال مدير IKM للأغذية والأدوات ومواد البناء في وزارة الصناعة ييدي ساباريادي إن النشاط يركز على جعل الشركات الصغيرة والمتوسطة الغذائية في الحواجز غير التعريفية حتى تتمكن من تلبية معايير GMP (ممارسات التصنيع الجيدة) أو طرق الإنتاج المصنعة الجيدة (CPPOB) ، وكذلك نقاط التحليل على المخاطر والنظام الحرج (HACCP) وهي مبادئ توجيهية أو إجراءات لتنظيم الشركات أو المنتجين في إنتاج الأغذية بحيث تكون جديرة بالاستهلاك. وأضاف أنه من خلال إجراءات التحكم في جودة إنتاج الأغذية، ستكون منتجات الشركة أكثر تطورا ويمكن أن يثق بها المستهلكون".