وزارة الزراعة تدعم المزارعين لزيادة مبيعات أوبي جالار في السوق المحلية
جاكرتا - المديرية العامة للمحاصيل الغذائية التابعة لوزارة الزراعة (Kementan) تدعم المزارعين لزيادة مبيعات البطاطس في السوق المحلية ، لأن هذه السلعة لها قيمة اقتصادية عالية.
وقال المدير العام (المدير العام) للمحاصيل الغذائية في وزارة الزراعة سواندي في سيريبون ، جاوة الغربية ، الثلاثاء ، 2 يوليو ، إن هذا الدعم تم تقديمه من خلال برنامج تنويع الأغذية المحلي الذي يركز بشكل رئيسي على دعوة الناس لاستهلاك التوت الوحشي والمنتجات المصنعة المختلفة. وقال إن هذا النوع من البرامج يمكن أن يفتح وصولا أوسع إلى الأسواق لمزارعي التوت الوحشي لبيع المنتجات المحصودة إلى عدة مناطق. "إن استهلاك هذا النوع من الأغذية المحلية غير عادي ، وخاصة التوت الوحشي. نحن نحاول أن نجعل الناس يحبون المنتجات المحلية مثل هذه السلع".
بالإضافة إلى ذلك ، يحاول حزبه تحسين إنتاج قرصان السلور من خلال توفير التدريب التقني للمزارعين. ثم ضمان أن معايير الجودة لحصاد هذه السلعة يمكن أن تلبي احتياجات السوق. وقال سواندي إنه من خلال المخطط ، يمكن للمزارعين الاستمتاع بأسعار بيع أفضل للحبوب البخارية ودخلهم مستقر دائما. وشدد على أن البرنامج يهدف أيضا إلى دعم الأمن الغذائي الوطني، فضلا عن التمكين الاقتصادي للمزارعين في المناطق." خاصة بالنسبة للمحليين (إمكانات سوق قرصان السلور) التي لا تزال مفتوحة ، يمكن تنويع الغذاء. الطلب في الخارج مرتفع أيضا. ومن هنا، نحن نزيد من أجل أهداف البلد الحالي، ونحاول أيضا الذهاب إلى بلدان جديدة".
علاوة على ذلك ، قال سواندي إن مساحة زراعة سلع البصل السلعي في إندونيسيا تصل في المتوسط إلى 80 ألف هكتار سنويا.
وأضاف أنه من منطقة الزراعة هذه، يمكن للمزارعين حصاد البطاطس الطينية بإجمالي إنتاج يبلغ حوالي 1.5 مليون طن سنويا". ومع هذه الإمكانات، فإننا نشجع أيضا المبيعات المحلية مع زيادة عدد الصادرات".