الطبخ في المنزل، تبين أن تكون مفيدة للصحة العقلية

جاكرتا - الطبخ في المنزل، بالإضافة إلى توفير المال يضمن أيضا استخدام أفضل المكونات، والطريقة الصحيحة للمعالجة، والتغذية. على الرغم من أن كثير من الناس لا يختارون لطهي الطعام بسبب الانشغال، ولكن هناك العديد من الأسباب لاختيار لطهي الطعام في المنزل.

عيادة للصحة النفسية في أمريكا يستخدم الطبخ كعلاج عقلي. ويمكن إدراج هذا في قائمة الأسباب الإضافية التي الطبخ في المنزل هو من فائدة كبيرة.

ويسمى العلاج مع الطبخ الطبخ العلاجي، بما في ذلك أنشطة الخبز والطهي. نتائج هذه العلاجات تثبت أن الطبخ يمكن أن تساعد في علاج الفصام والاكتئاب واضطرابات المزاج، وغيرها من مشاكل الصحة العقلية.

هنا انهيار فوائد الطبخ المنزلي للصحة العقلية.

زيادة الثقة

بالنسبة لشخص لا يملك ثقة كافية في البيئة الاجتماعية، يمكن أن يكون الطهي علاجًا. بناءً على الأبحاث، يحسن العلاج بالطبخ نوعية الحياة. عن طريق الطبخ وخدمته للآخرين والتمتع بها معا يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي.

مهدئا

الأفكار السلبية تجعل الشخص قلقا وقلقا. الطبخ كنشاط تأملي وقادر على الهدوء. عند إعداد المكونات، وقطع، والغليان أو التحريك، وسوف تركز على أنشطة الطهي. الأفكار السلبية سوف تكون منسية للحظات.

إذا كنت مترددا في متابعة أنشطة الطبخ في المنزل، ثم حاول ذلك. يستغرق ساعتين لمعالجة المكونات المخزون في أطباق لذيذة.

متعه

سوف يشعر الطبخ متعة عندما تتحقق العديد من الأفكار الإبداعية في الطبخ. تم العثور على الفوائد الإيجابية للطهي في دراسة أجريت في عام 2016. في الدراسة كشفت أن الطبخ يمكن أن يكون وسيلة للتعبير عن المشاعر.

رسم توضيحي للطهي مع زوجين (Unsplash / جيسون بريسكو)
انها مثل الحصول على هدية

على الرغم من أن الطبخ يتطلب حساب دقيق، والتركيز، وتوقيت حاول أن لا تفوت. حسناً، بعد أن كنت مشغولاً بإعداد الأطباق والوجبات الجاهزة، الأمر أشبه بالحصول على مكافأة.

رفع الوعي

لكي تكون صحية، يحتاج الجسم إلى ما يكفي من العناصر الغذائية. عن طريق الطبخ وحده في المنزل ، ثم شخص يهتم ما يأكل والتي تدخل جسده. بالإضافة إلى النظر في نوعية وكمية المواد يمكن الحفاظ على توازن الدماغ.

بمجرد أن تعرف فوائد الطبخ يمكن أن تكون صحية عقليا، لا تزال مترددة في طهي الطعام في المنزل؟ ويمكن القيام بهذا النشاط بمرونة. إذا كان الطبخ كل يوم سيكون من المتاعب ثم جعل جدول الطبخ في المنزل في عطلة نهاية الأسبوع.