افتتحت سمسكو فرص منتجات الطهي للمشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم في المملكة المتحدة من خلال معرض الحلال
جاكرتا - يبدو أن فرصة منتجات الطهي للشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة لدخول السوق الدولية ، وخاصة المملكة المتحدة ، مفتوحة على مصراعيها بشكل متزايد عندما تتعاون Smesco Indonesia مع السفارة البريطانية في إندونيسيا لرفع طهي الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في حدث معرض الحلال الذي يقام بشكل روتيني في المملكة المتحدة.
"هناك طلب واحد من وزير التعاونيات والشركات الصغيرة والمتوسطة تيتن ماسدوكي تم تسليمه وتبعه من قبل السل البريطاني في إندونيسيا حتى الآن ، وهو كيف يمكن للمنتجات الغذائية الإندونيسية ، وخاصة الأغذية الحلال الإندونيسية ، دخول المملكة المتحدة" ، قال مدير الأعمال والتسويق في Smesco Indonesia Wientor Rah Mada في بيانه الرسمي في جاكرتا ، السبت ، 30 مارس.
وقال وينتور إن أحد الأشياء المثيرة للاهتمام للغاية هو أن هناك حدثا لمعرض الحلال في المملكة المتحدة وهو واحد من أكبر الأشياء.
وقال وينتور: "لقد تم تشجيع سمسكو باستمرار من قبل أصدقاء من السفارة البريطانية على تضمين منتجات الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في معرض الحلال".
وأضاف وينتور أن سمسكو لديها معلومات تفيد بأن معرض الحلال في المملكة المتحدة هو جيد كنقطة دخول لتصدير منتجات الطهي الإندونيسية ، إلى شبكة سلاسل التوريد الأوسع ، وهي أوروبا وإكسبو الحلال يحضرهما أيضا العديد من المشترين من أفريقيا.
"إن التحدي المتمثل في تصدير منتجات الطهي MSME إلى المملكة المتحدة هو أهم شيء هو سلامة الأغذية. يجب تطبيق معايير سلامة الأغذية حقا عندها يمكننا الدخول في معرض الحلال في المملكة المتحدة ، ونحن نحاول التفكيك ، إنه سوق كبير بشكل غير عادي ".
في الواقع ، قال رئيس السفارة البريطانية في إندونيسيا منخفض الكربون ، لانتو جونز ، إنه من المتوقع أن يؤدي التعاون بين سمسكو إندونيسيا والسفارة البريطانية والرابطة الإندونيسية لأصحاب المشروبات الغذائية والمشروبات (GAPMMI) ، إلى توليد أوجه تآزر لصناعة الأغذية والمشروبات الإندونيسية. خاصة في سياق تطوير السوق الدولية وتحسين جودة المنتج.
وقال يانتو جونز: "كأولوية، تحاول بريطانيا وإندونيسيا زيادة الاستثمار والتجارة اللتين لديهما إمكانات اقتصادية مستدامة لتحفيز الازدهار، وتحسين مشهد الأعمال العالمية، وتعزيز العلاقات الثنائية بين البلدين".
وفي الوقت نفسه ، أضاف مدير برنامج مدن المستقبل ، FCDO ، السفارة البريطانية بارياتول حكمة البار سالم ، أن تحديات الأعمال التي تواجه البلدين هي عندما تقوم الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة بتضمين المنتجات في المملكة المتحدة.
وتتعلق أشد القضايا بمعايير سلامة الأغذية التي تفرضها السلطات البريطانية، في حين أن رواد الأعمال البريطانيين عند استيراد السلع إلى إندونيسيا لديهم نقطة خطيرة تتجاوز الأحكام المتعلقة بالحلال.
"من المملكة المتحدة نفسها ، أوضحت أن الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة أو الأفراد يمكنهم دخول السوق البريطانية ، طالما تم استيفاء المتطلبات. لذلك ، فإن هذه الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة هي في الغالب فردية وصغيرة في المقياس ، وهناك إمكانية لدخول المملكة المتحدة. ومن المأمول أن تتمكن سميسكو من تشجيع الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة على محاولة دخول السوق البريطانية، التي كانت في الأصل من معرض التجارة".
وفي نفس المناسبة، قال رئيس جمعية رواد الأعمال الإندونيسيين في مجال الأغذية والمشروبات آدي إس لقمان، بناء على هذا التعاون، إن هناك إمكانات كبيرة لزيادة القدرة التنافسية لصناعة الأغذية والمشروبات الإندونيسية في السوق العالمية، خاصة من خلال الاهتمام بجوانب الجودة والأمن الغذائي والامتثال للمعايير الدولية، بما في ذلك معايير الحلال.
وكشف آدي لقمان أن إندونيسيا لديها أيضا إمكانات سوقية لرواد الأعمال البريطانيين، استنادا إلى التصنيف الإندونيسي الموحد لمجالات الأعمال في عام 2023، والاستثمار الأجنبي المباشر أو الاستثمار الأجنبي في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات، وهناك 2,899 مشروعا بقيمة استثمار تبلغ 2,139 مليون دولار أمريكي، ويصل أداء الناتج المحلي الإجمالي لإندونيسيا إلى 1.4 تريليون دولار أمريكي مع إنفاق على الأغذية بنسبة 51 في المائة ومستوى استهلاك الأغذية المصنعة بنسبة 16.32 في المائة.
"هذا سوق لا يزال معلما كبيرا للجهات الفاعلة في مجال الأعمال" ، قال آدي لقمان.
وقالت هندارسيا أديتيا، الرئيس الخارجي للنظام البيئي للأعمال في باراجون، كممثلة لمجموعة محترفة في مجال الأعمال، إن هناك منتجين متفوقين لديهما إمكانات سوقية، وهما الطهي والأزياء لتكون قادرة على دخول السوق في المملكة المتحدة.
وفقا ل Aditya ، هناك استراتيجيات لبناء الأسواق والعلاقات مع المستهلكين في المملكة المتحدة ، بما في ذلك من خلال عقد المعارض في الأماكن العامة والعثور على الأطراف في المملكة المتحدة ، سواء كانت جمعيات تجارية أو منظمات معينة يمكن أن تساعد الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة على الحصول على تصاريح سهلة لجلب المنتجات إلى السوق البريطانية.
وفي الوقت نفسه ، يروي يونيارتي ، وهو ممثل في قطاع الطهي في الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في مجال الطهي الغذائي معالجة التوابل السوداء المطبوخة على استعداد لتناول الطعام مع العلامة التجارية Tek Noeni ، تجربته.
"نجاح باهر ، بالنسبة لي هذا شيء حقا ، انضح. مبدأي هو هكذا، إذا أردنا التوجه نحو شيء ما، يجب أن يكون لدينا طريقة، يجب أن يكون لدينا طريقة، حسنا البحث عن هذه الطريقة التي يجب أن أتعلمها، سمسكو يجعلني أحصل على مكان للدراسة".