يطلب من الناس عدم الذعر خلال شهر رمضان
جاكرتا - طلبت مؤسسة يوجياكارتا الاستهلاكية (LKY) من الجمهور تجنب "شراء الذعر" أو الشراء من العديد من المواد الغذائية ، وخاصة الأرز ، بسبب المخاوف بشأن ندرة السلعة خلال شهر الصيام. خلال شهر الصيام وقبل عيد الفطر ، من المهم للمستهلكين تجنب "شراء الذعر" حتى لا يكون هناك ندرة في المواد الغذائية ، "قال رئيس LKY ستي مولياني في بيان مكتوب ، نقلا عن عنترة ، السبت 16 مارس.
ووفقا له ، يحدث "الشراء الذعر" عندما يشتري المستهلكون بشكل مفرط وغير خاضع للرقابة ، مما يمكن أن يسبب ندرة ويزيد من الأسعار بشكل كبير.
ومن خلال تنفيذ كل من هذه المبادئ، يؤمل أن يتمكن من إنشاء نظام بيئي مستدام وكفء ومفيد للمجتمع والبيئة لتوافر الغذاء والزراعة.
جنبا إلى جنب مع سعر الأرز المرتفع ، تنصح ستي الناس بطهي الأرز بجرعات مناسبة للحاجة ، على الرغم من وجود مخزون مفرط من الأرز.
وقال: "يهدف إلى الحد من تآكل استهلاك الأرز ، والحد من نفايات الطعام ، وتشجيع الاستخدام الأكثر حكمة للموارد الغذائية".
وقال إنه وفقا لنتائج بحث أجرته الوكالة الوطنية للبحث والابتكار (BRIN) ، فإن الزيادة في أسعار الأرز ترجع إلى عوامل التحول الهائل في الأراضي ، وتغير المناخ ، وارتفاع أسعار الأسمدة ، وعمر المزارعين الذين تزيد أعمارهم عن 55 عاما.
في DIY نفسه لأرز بولوغ (تحقيق الاستقرار في العرض والأسعار الغذائية / SPHP) يبلغ سعره 10,900 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، والأرز المتوسط بسعر 14,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، ويبلغ متوسط الأرز المتميز سعره 17,000 روبية إندونيسية - 18,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
لذلك ، تشجع LKY أيضا الحكومات المحلية على تمكين المزارعين من خلال تحسين جودة المحاصيل ، والسعي إلى الحصول على أوقات الزراعة والحصاد المناسبة والمتواضعة ، وذلك للحد من تأثير فشل المحاصيل بسبب هجمات الآفات وسيكون من الأسهل حساب مخزونات الغذاء الإقليمية.
وقال أيضا "من المهم أيضا تثقيف المزارعين الشباب ليكونوا أكثر اهتماما بالزراعة وتكثيف الزراعة".
وشدد على دور الجامعات في تحسين المعرفة والمهارات وموقف الناس تجاه الزراعة واستهلاك الأغذية.
"بالإضافة إلى ذلك ، ينصح أيضا بأن تكون الجامعات أكثر نشاطا في التواصل مع المنظمات غير الحكومية لإجراء التعليم للجمهور وإجراء البحوث المتعلقة بأصناف الأرز الأكثر مقاومة لتغير المناخ" ، قال مرة أخرى.