أغلقت سلطات أبوظبي مطعما بعد اكتشاف الحشرات والفئران في المطبخ

جاكرتا - اتخذت هيئة أبوظبي في الإمارات العربية المتحدة مرة أخرى إجراءات صارمة ضد منافذ الطهي في المنطقة ، بعد الحكم عليها بأنها انتهكت قواعد سلامة الأغذية وتم تحذيرها من قبل.

ويقع منفذ الطهي الذي أغلقته سلطات أبوظبي يوم الأربعاء في الزهيمة الواقعة في وسط أبوظبي. وأغلقت هيئة أبوظبي للأمن الزراعي والأمن الغذائي المكان بعد أن اكتشفت انتهاكات للوائح الصحية والسلامة.

وقالت السلطات إن المطعم حذر عدة مرات بشأن النظافة والطعام المخزن في أماكن غير نظيفة.

بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على الحشرات والفئران أيضا في مطبخ كشك الطعام. وقالت السلطات إن الانتهاكات الصحية تشكل خطرا على العملاء.

"الكافيريا تنتهك قواعد سلامة الأغذية. هناك العديد من الأسباب المعرضة لخطر كبير مثل انتشار الحشرات" ، قالت السلطات في بيان ، نقلا عن صحيفة ناشيونال نيوز في 29 فبراير.

وتابع البيان "هناك أيضا وجود القوارض ، والتجاهل بالنظافة في المرفق".

بالإضافة إلى ذلك ، سيظل المطعم مغلقا حتى يتم إصلاح مشكلة الانتهاكات الصحية من قبل المدير.

ومن المعروف أن المشرفين يزورون بشكل روتيني المطاعم في أبوظبي لحماية الصحة العامة، وضمان امتثال المطعم لمتطلبات السلامة الغذائية.

وفي يناير/كانون الثاني، أغلقت السلطات أيضا مقهى في أبوظبي بعد انتهاكات متكررة لقواعد سلامة الأغذية، بما في ذلك حالة اكتشاف حشرات في المكان.

تم العثور على الحشرات في منطقة إعداد الطعام ، مما يشكل خطرا على صحة المستهلكين. وقالت السلطات إن المنفذ أعطى ثلاثة تحذيرات بشأن الممارسات غير الصحية قبل إغلاقه.

وقالت السلطة إن "جميع أنواع أماكن الأعمال والمنتجات الغذائية تخضع للتفتيش، لضمان الامتثال لأعلى معايير السلامة الغذائية".

وناشدت السلطات الجمهور عدم التردد في الإبلاغ عن مخاوفهم بشأن معايير سلامة الأغذية من خلال الاتصال بمركز الاتصال الحكومي في أبوظبي.