الحكومة تزيد من صادرات المنتجات الغذائية للشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة
جاكرتا - تواصل وزارة التجارة من خلال المديرية العامة لتنمية الصادرات الوطنية (Ditjen PEN) السعي لتعزيز صادرات المنتجات الغذائية إلى السوق العالمية. الحيلة هي ضمان الأمن على المنتجات التي تبيعها الشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة (MSMEs) من خلال برامج ومبادرات مختلفة.
"تدعم وزارة التجارة بشكل كامل الجهود المبذولة لتصدير المنتجات الغذائية إلى السوق العالمية. هناك حاجة إلى استراتيجية شاملة لتعزيز الصادرات في عام 2024. وتشمل هذه الاستراتيجية تنويع منتجات التصدير، وتحسين جودة وأمن المنتجات، وتوسيع سوق التصدير إلى بلدان غير تقليدية"، قال نائب وزير التجارة جيري سامبواغا في بيانه الرسمي، نقلا عن 11 فبراير 2024.
وذكر جيري أن وزارة التجارة لديها برنامج توجيه وإصدار الشهادات لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لتصدير الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة في قطاع الأغذية.
يعمل هذا البرنامج منذ عام 2020. الخطة هي أن ما يصل إلى 12 شركة صغيرة ومتوسطة الحجم مصدرة من قطاع الأغذية ستحصل على مساعدة وشهادة HACCP في عام 2024. هناك حاجة إلى شهادة HACCP لتحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية المصدرة.
HACCP هو نظام يهدف إلى ضمان سلامة المستهلكين في استهلاك الطعام. يقلل HACCP من المخاطر الصحية المتعلقة باستهلاك الأغذية ويزيد من الثقة في سلامة الأغذية المصنعة من أجل تعزيز التجارة واستقرار الأعمال الغذائية.
وشدد جيري على أهمية الحفاظ على جودة المنتج وأمنه واستدامته كمفتاح للقدرة التنافسية لمنتجات التصدير للسوق العالمية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن توسيع نطاق تسويق المنتجات من خلال الاستفادة من فرص السوق غير التقليدية أمر حاسم أيضا في نجاح تطوير الصادرات.
استنادا إلى بيانات من الوكالة المركزية للإحصاء (BPS) ، سجل الميزان التجاري الإندونيسي فائضا قدره 36.93 مليار دولار أمريكي طوال عام 2023. وبلغت قيمة صادرات إندونيسيا في الفترة من يناير إلى ديسمبر 2023 258.82 مليار دولار أمريكي، في حين بلغت قيمة الواردات 221.89 مليار دولار أمريكي.
وقال مدير تطوير تصدير المنتجات الأولية مفتاح فريد إن سلامة الأغذية مهمة جدا لاختراق السوق الدولية والوصول إليها. يمكن للأمن الغذائي أيضا خلق سمعة جيدة للمنتجات والشركات على المدى الطويل.
"لقد أصبحت لوائح سلامة الأغذية الحالية واحدة من المخاوف في السوق العالمية. وتزداد الحاجة الملحة لسلامة الأغذية مع رفض شحنات التصدير التي لا تفي بمتطلبات سلامة الأغذية. وأدى ذلك إلى إجراء تفتيش أكثر صرامة على البلدان المستوردة وزيادة تكلفة المعاملات التجارية".
وأضاف مفتاح، أنه بصرف النظر عن القيمة المضافة والقدرة التنافسية لمنتجات التصدير، تسعى وزارة التجارة دائما إلى تسهيل الجهات الفاعلة في مجال الأعمال من خلال فتح الوصول إلى الأسواق من خلال التعاون في المفاوضات التجارية في المحافل الدولية.
وفي الوقت الحالي، قال مفتاح إن إندونيسيا نجحت في توقيع وتنفيذ 37 اتفاقية تجارية، و15 اتفاقية تجارية قيد المفاوضات، و16 اتفاقية تجارية أخرى في مرحلة الاستكشاف.
"من خلال التعاون في مفاوضات التجارة الدولية ، سيكون الوصول إلى الأسواق أكثر انفتاحا ومن المتوقع أن يكون استخدام الموارد أكثر مثالية لزيادة الصادرات. كل هذا يهدف إلى توفير فرص أوسع للجهات الفاعلة التجارية في تطوير المنتجات إلى الأسواق الدولية".