القهوة يسبب الجفاف، الخرافات أو حقائق؟ هنا شرح

جاكرتا ــ بالنسبة لأولئك الذين يحبون القهوة، فمن المؤكد أنه ليس لطيفاً إذا كان من الممكن أن تكون القهوة سبباً للجفاف. هل صحيح أن القهوة يمكن أن تكون سببا في انخفاض كمية السوائل في الجسم وذلك لجعل يعرج وليس تنشيط؟

في الواقع، وجدت دراستان نشرتا في مجلة حوليات الطب الباطني أخبارا جيدة لمتذوقي القهوة. أولاً، القهوة لا تحسن الذاكرة وتحمي الدماغ من الخرف فحسب. القهوة مفيدة في المساعدة على العيش لفترة أطول.

شملت الدراسة أكثر من 520,000 شخص في عشر دول أوروبية. ووجد الباحثون أن شرب المزيد من القهوة يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الوفاة في ظل ظروف معينة.

مثل أمراض الكبد، والانتحار لدى الرجال، والسرطان لدى النساء، وكذلك أمراض الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

ووجدت الدراسة الثانية أن أولئك الذين يشربون ثلاثة أكواب من القهوة في اليوم لديهم خطر أقل لجميع أسباب الوفاة من عدم شرب القهوة على الإطلاق. أما بالنسبة لحجم الانخفاض في كمية السوائل في الجسم ، وهنا في الحقيقة.

زيارة MayoClinic، الاثنين 22 فبراير، يمكن أن يكون شرب القهوة بشكل مفرط معرضًا لخطر الجفاف. وفقا لاكتشافه، على الأقل لا تشرب ما يصل إلى خمسة أكواب من القهوة في يوم واحد.

يمكن أن يقلل الجفاف من المزاج ويخاطر بانخفاض وظيفة الدماغ. إذا القهوة يمكن أن تكون مفيدة باعتبارها محسن وظيفة الدماغ.

وهذا يعني أن شرب القهوة بالحجم المناسب ليس في خطر الجفاف بالإضافة إلى ما لم تحل محل كمية السوائل التي يحتاجها الجسم عن طريق شرب القهوة وحدها.

دراسة أجراها معهد المعلومات العلمية تنص على أن الكافيين له خصائص ديورتيك. تعني الديوليكات مشروبًا أو طعامًا يمكن أن يزيد من إنتاج البول. القهوة لديها تأثير البول أكثر.

ومع ذلك، لا يُطلق البول جميعًا يُصرف سوائل الجسم. طالما تشرب كمية عادية من القهوة ومتوازنة من خلال شرب المياه المعدنية وفقا لاحتياجات الجسم التي تتميز بمظهر العطش، ثم القهوة ليست سببا للجفاف.

وفقا لمكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة، فإن الآثار الخفيفة للبول من شرب القهوة أو المشروبات المحتوية على الكافيين يمكن أن تجعل في الواقع التبول أكثر تواترا. يحدث هذا لأن آلية امتصاص الصوديوم من الكلى سوف تنخفض بسبب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.

سوف تطلق الكلى الملح الزائد عن طريق البول وسوف يربط الصوديوم الماء من الدم. هذا ما يسبب لك للذهاب إلى دورة المياه في كثير من الأحيان. النصيحة الأكثر عقلانية إذا كنت من عشاق القهوة، والحد من ذلك إلى حوالي 2-3 أكواب يوميا حتى لا يسبب مشاكل صحية أخرى.