وصل Chili Rawit Spicy إلى المحفظة ، في سوق Probolinggo ، تجاوز السعر 85000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد

جاكرتا - ارتفع سعر فلفل حريف في عدد من الأسواق التقليدية في مدينة بروبولينجو بجاوة الشرقية. في مطلع الأسبوع الماضي ، وصل السعر إلى 55 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.

لكن هذا الأسبوع ، وصلت المادة الخام لصلصة الفلفل الحار إلى 85 ألف روبية للكيلوغرام. قال تاجر خضار يُدعى حسنة في باسار بارو كوتا بروبولينجو ، حسبما نقلته أنتارا ، الجمعة ، 19 شباط / فبراير ، "إن سعر الفلفل الحريف لا يزال باهظًا عند 85 ألف روبية للكيلوغرام بسبب العرض المحدود".

في يناير 2021 ، سيكون سعر الفلفل الحار في حدود 80 ألف روبية إلى 100 ألف روبية للكيلوغرام. اعترفت حسنة بأنه والتجار لم يجرؤوا على أخذ كميات كبيرة من الفلفل الحار من الوسطاء خوفا من تعفنها إذا تم تخزينها لفترة طويلة أو لم يتم بيعها بشكل جيد في السوق.

وقال حسنى إن الفلفل الحار الذي يبيعه رويت سريت نقي ولا يوجد خليط من الفلفل الأخضر ، لذا فإن سعر الفلفل الحار يصل إلى 85 ألف روبية للكيلوغرام. للتغلب على حسناء مينكو ، هناك تجار يمزجونها مع الفلفل الأخضر الحار.

وقال "في الواقع ، بدأ سعر الفلفل الحار اليوم ينخفض إلى 85 ألف روبية لأنه كان في السابق يصل إلى 90 ألف روبية للكيلوغرام. وفي الوقت نفسه ، كان سعر الفلفل الأخضر 45 ألف روبية للكيلوغرام".

يختلف سعر الفلفل الحريف في ثلاثة أسواق تقليدية في مدينة Probolinggo أيضًا يوم الجمعة. في باسار بارو كان السعر 85 ألف روبية للكيلوغرام الواحد ، وفي باسار وونواسيه انخفض من 80 ألف روبية إلى 70 ألف روبية للكيلوغرام ، بينما في باسار كرونونغ كان 80 ألف روبية للكيلوغرام.

وفي الوقت نفسه ، قال رئيس مكتب التعاونيات والمشاريع الصغيرة والصناعة والتجارة (DKUPP) ، فيترياواتي ، إن فريق العمل المعني بالغذاء أجرى عمليات تفتيش مفاجئة بشأن الزيادة الكبيرة في أسعار الفلفل الحار خلال الأسبوع الماضي.

"تظهر نتائج الفحص المفاجئ أن مخزون الفلفل الحار من الخارج قد انخفض وأن إنتاج العديد من المزارعين فشل في الحصاد ، وهو أحد أسباب ارتفاع أسعار الفلفل الحار في الأسواق التقليدية لمدينة بروبولينجو" ، قال. قالت.

وقال إن حزبه يضمن أيضًا عدم وجود اكتناز للفلفل الحار المرتبط بزيادة أسعار السلع وارتفاع سعر الفلفل الحار لأنه ناتج عن مخزونات محدودة من عدة مناطق ترسل عادةً إلى مدينة Probolinggo.

استنادًا إلى بيانات أسعار الأغذية الأساسية في باسار بارو ، يتم تسجيل سعر الفلفل الأحمر الكبير عند 40 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، وتتراوح أسعار الأرز من 10 آلاف روبية إندونيسية إلى 12 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام ، وسعر بيض الدجاج 24 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. ، وسعر السكر 12 ألف ريال للكيلوغرام