BPOM Food Awasi قبل عيد الميلاد والعام الجديد في شمال سومطرة ، التركيز الأولي على الموزعين

سوموت - يشرف مركز الإشراف على الغذاء والدواء في شمال سومطرة (BBPOM) (Sumut) على الأغذية المصنعة على مستوى الموزعين إلى الأسواق في مدينة ميدان قبل عيد الميلاد 2023 والعام الجديد 2024.

"في ديسمبر وقبل هذا العام الجديد لدينا برنامج ، وهو تكثيف الغذاء في مختلف الموزعين إلى الأسواق" ، قال رئيس BBPOM Sumut Martin Suhendri Sitepu ، Apt ، MFarm في ميدان ، الأحد ، 17 ديسمبر ، التي صادرتها عنترة.

وقال إن برنامج الإشراف هذا تم تنفيذه من الأسبوع الأول إلى الثاني ، مع التركيز على مستوى المنبع من تداول الأغذية على مستوى الموزعين والجملة ومحلات السوبر ماركت الكبرى في مدينة ميدان.

وقال "في الوقت نفسه ، في الأسبوع الثالث ، يتم تكثيفها على مستوى التداول أو في السوق".

وفي تعزيز أنشطة المراقبة، قال مارتن إنه وجد طعام انتهاء صلاحيته في مكان تجاري للأغذية.

وقال مارتن: "لقد وجدنا أن هناك بالفعل ، وتم فصله وتدميره من قبل المالك".

وناشدت BBPOM Sumut الجهات الفاعلة في مجال الأغذية والمشروبات عدم توقع الأرباح فقط ، لأن أهم شيء هو حماية المستهلكين بمنتجات قانونية ومؤهلة للصحة.

وقال مارتن: "إلى المجتمع قبل عيد الميلاد والعام الجديد ، نحث أيضا على اختيار المنتجات الغذائية بذكاء".

وطلب على وجه التحديد من مقدمي خدمات حزم الأغذية أو المشروبات أن تكون فترة انتهاء صلاحية المنتج ليست فقط حتى 25 ديسمبر 2023 ، ولكن على الأقل يجب أن تصل إلى منتصف يناير 2024.

"لأن أولئك الذين يحتفلون بعيد الميلاد نادرا ما يفتحون الطرد الزمني لعيد الميلاد ، عادة في العام الجديد. لذلك، نأمل أن تكون فترة انتهاء الصلاحية حتى منتصف يناير 2024 على الأقل".