بالإضافة إلى Rendang ، هذه الأطعمة 4 حتى المتنازع عليها بين البلدان

جاكرتا - بالنسبة لبعض البلدان المجاورة، في بعض الأحيان يكون هناك تشابه في الغذاء. وللأسف، فإن هذا غالبا ما يؤدي إلى نزاعات ومناقشات بين البلدين. ويجب أن يكون الادعاء بأنه بلد المنشأ لصانع الأغذية نزاعا. بل إن العداء للسيادة الغذائية يمكن أن يكون انقساماً دبلوماسياً.

ذكرت من هاشتاغ، الاثنين 8 فبراير، وهنا 4 الأطعمة النموذجية للبلد التي هي الملكية المتنازع عليها:

بطاطا (تشيلي - بيرو)

كما تبين أن البطاطا، وهي أحد مصادر الكربوهيدرات بالإضافة إلى الأرز، قد طعنت في أصولها شيلي وبيرو.

بدأ كل شيء عندما ادعى ماريغن هورنكول، وزير الزراعة في تشيلي في عام 2008، أن 99 في المائة من البطاطس المنتجة على الأرض جاءت من تشيلي.

وأيد هذا الادعاء البروفيسور أندريس كونتريراس من جامعة أوسترال في شيلي الذي حاول تسجيل نحو 280 نوعا من البطاطس كمنتجات طبيعية أصلية في شيلي.

ويبدو أن البيروفيين رفضوا هذا الإجراء. ووفقا ً لهم، فإن البطاطا جاءت من جبال أنديس في منطقة بيرو واكتشفتها قوات الكولونيل بيزارو لأول مرة.

وعندما أثبت عدد من الدراسات أن 90 في المائة من البطاطا في العالم تأتي من شيلي، طلبت بيرو على الفور من الأمم المتحدة التدخل لدراسة نتائج الدراسة.

كرواسان (فرنسي نمساوي)

الغذاء الذي يقاتل من أجله البلدان هو كرواسان. هذا الخبز هو في الواقع متطابقة كوجبة خفيفة نموذجية من الدولة الفرنسية. ومع ذلك، يقول بعض الناس أن صنع الكرواسون هو في الواقع مستوحاة من الخبز النمساوي 'kipfels'.

الفرق بين المعجنات اثنين تكمن فقط في العجين. استبدل الفرنسيون عجينة خبز البريوش النمساوية، مع المعجنات المنفوخة المقرمشة. هذا هو السبب في الكرواسان لديها نسيج أكثر هشاشة من kipfels ليونة.

اليوم ، وشعبية في جميع أنحاء العالم من الكرواسان قد تفوقت kipfels. لذا، لا عجب أن العديد من النمساويين والفرنسيين يتقاتلون على أصل الخبز.

حمص (لبنانية إسرائيلية)

يبدو أن الحمص، وهو صلصة لذيذة معروفة في هذا البلد الشرق أوسطي، قد فقد هويته لأنه متنازع عليه من قبل الدولتين اللبنانية والإسرائيلية.

يزعم العديد من اللبنانيين أن الحمص يأتي من بلدهم. وفقاً لإسطن بني إسرائيل، كان الحمص هو الطعام الأصلي لبلدهم منذ القرن الثاني عشر الذي يحمله البدو الرحل.

في الواقع، يمكن تتبع تاريخ الحمص إلى عهد السلطان صلاح الدين الذي حكم إسرائيل ولبنان في عصره.

بشكل فريد، يحاول هذان البلدان المطالبة بالحمص بطريقتهما الخاصة. من تسجيل رقم قياسي عالمي لأكبر حمص تم صنعه على الإطلاق، إلى إسرائيل تسويق البطاقات البريدية من خلال ذكر الحمص كوجبة خفيفة مميزة للبلاد مع العاصمة القدس.

كيمتشي (كوريا الجنوبية - الصين)

الذي لا يعرف الكيمتشي. الغذاء المخمر من أنيقة والفجل هو تراث الطهي من كوريا الجنوبية التي كانت موجودة منذ مئات السنين.

ومع ذلك، تدعي الصين أن كيمتشي هو الغذاء الأصلي لبلدهم. وقال تشانغ يى وو الاستاذ والمؤرخ من جامعة بكين ان تبادل الاغذية والزراعة بين كوريا والصين ولد أوجه تشابه من حيث الاغذية مثل الكيمتشى .