نعم ، أنا آسف هناك 'الخبز القهقهة' والقنب 'سلطة الرقص سعيد' في هذا المطعم
جاكرتا - "الخبز القهقهة" الملقب الخبز القهقهة و 'سلطة ميناري Gembira' أو سلطة الرقص بهيجة ليست القوائم المعتادة في المطاعم في تايلاند. يتم إجراء هذه القائمة في الواقع لجذب السياح الأجانب في المستقبل، والقضاء على المحرمات من أوراق الماريجوانا التي تم تقنينها مؤخرا في أرض الفيل الأبيض.
إنه مطعم في مستشفى تشاو فيا أبهايبهوبر في براشين بوري، الذي يقدم هذه القائمة الغريبة في يناير. وقد أصبح ذلك ممكنا بعد أن أزالت تايلند الماريجوانا من قائمتها للمخدرات، مما سمح للشركات الحكومية بزراعتها.
ومن المعروف تشاو فيا Abhaibhubejهر المستشفى باعتبارها رائدة في تايلاند، من حيث دراسة الماريجوانا وقدرتها على تخفيف الألم والتعب.
وقال رئيس مشروع الأبحاث في المستشفى، باكاكرونغ كوانكاو، لرويترز إن "أوراق الماريجوانا إذا وضعت في الطعام أو حتى بكميات صغيرة، ستساعد المرضى على التعافي بشكل أسرع من المرض".
وأضاف أن "أوراق القنب يمكن أن تزيد الشهية وتجعل الناس ينامون بشكل جيد، وأيضا في مزاج جيد".
تشمل عروض القائمة في المطعم حساء لحم الخنزير السعيد والخبز المقلي مع أوراق لحم الخنزير والماريجوانا وسلطة أوراق القنب المقرمشة التي يتم تقديمها مع لحم الخنزير المطحون إلى جانب الخضروات المفرومة.
وقال أحد المستهلكين ويدعى كيسيرين بونسيري: "لم أستهلك الماريجوانا قط، طعمها غريب، لكنه أمر جيد.
في حين قال مستهلك آخر ناتانون نارانان، فإن طعم أوراق الماريجوانا يشبه الخضروات اليومية. ولكن، الآثار الجانبية المعطاة مختلفة تماما وفقا له.
"على غرار الخضروات اليومية. إنه يجعل حنجرتي جافة وأريد الحلويات".
أصبحت تايلاند أول دولة في جنوب شرق آسيا تضفي الشرعية على الماريجوانا، في عام 2017، للاستخدام الطبي. ومنذ ذلك الحين أنشأت العديد من العيادات الطبية الماريجوانا.
وقال نائب وزير التعليم التايلاندى كانوكوان فيلاوان ان الخطوة التالية هى تقديم مأكولات تايلاندية معروفة للوصول الى جمهور دولى .
وقال " اننا نخطط لاضافة المزيد من ( القنب ) الى الاطباق التايلاندية المعروفة مثل حساء الكاري الاخضر لزيادة شعبية هذا الطبق " .