باباناس تضمن مخزون لحوم البقر الآمن لرمضان وعيد 2023

جاكرتا - تضمن الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) أن مخزون لحوم البقر آمن لتلبية الاحتياجات خلال شهر رمضان 2023. كما هو معروف ، قبل وأثناء شهر رمضان سيزداد الطلب على لحوم البقر.

"لحم البقر آمن. إذا كان لحم البقر من الأبقار الحية ، فإننا نقوم أيضا بتعبئة المخزونات. إذا كان المخزون في غرفة التبريد مملوكا للقطاع الخاص من قبل الشركات المملوكة للدولة ، فإن الموقف لا بأس به أيضا. لذلك حتى العيد قمنا بتأمينه "، قال رئيس باباناس عريف براسيتيو أدي للصحفيين ، كتب الثلاثاء 21 مارس.

وبالإضافة إلى لحوم البقر، قال عريف إن الحكومة ستلبي أيضا الاحتياجات المحلية من واردات لحوم الجاموس المجمدة. سيدخل ما يصل إلى 18000 طن إندونيسيا في المستقبل القريب.

وقال: "إذا كان لحم الجاموس سيأتي في غضون شهر ، فسيكون حوالي 18000 طن".

كان لحم الجاموس الذي جاء جزءا من المهمة التي أعطيت لبولوغ لاستيراد 100000 طن من لحم الجاموس المجمد.

علاوة على ذلك ، قال عريف إن استيراد لحوم الجاموس المجمدة سيزيد من العرض المحلي. نظرا للحاجة إلى اللحوم في إندونيسيا تصل إلى 60000 طن شهريا.

"نعم ، صحيح ، البضائع تدخل وتخرج. في ذلك الشهر نحتاج إلى حوالي 60000 طن ، لذلك يجب ترتيب الداخل. الآن إذا كان 60,000 طن ، التي حصلت على حصة استيراد BUMN ، تحصل Bulog على 100,000 طن من لحم الجاموس ، تحصل ID Food على 100,000 طن من لحم البقر. يرجى ترتيب وصوله في وقت لاحق».