نائب وزير BUMN I يطلب من ID FOOD Group تحسين أصول PT Berdikari

جاكرتا - طلب نائب وزير الشركات المملوكة للدولة I Pahala Mansury من Food BUMN Holding ، ID FOOD تحسين أصول البنية التحتية لشركتها الفرعية PT Berdikari ، وخاصة سلاسل التخزين وتناول الطعام أو سلاسل التبريد والجفاف قبل إدارة الاحتياطي الغذائي (CPP) ، خاصة بالنسبة للحوم البقر والدواجن.

"من خلال تحسين الأصول ، تحتاج البنية التحتية للتخزين في ID FOOD Group إلى أقصى حد من أجل سلسلة إمدادات غذائية متكاملة" ، قال في بيان رسمي تلقته VOI ، الخميس 9 مارس.

استنادا إلى السجلات ، تبلغ مساحة أصول التخزين التي تديرها ID FOOD Group من خلال شركتها الفرعية PT Berdikari حوالي 27,070 متر مربع (m2) مع مساحة تخزين تبلغ 1,444 m2.

يقع الأصل في منطقة شمال جاكرتا الاستراتيجية مع إمكانية الوصول إلى وسائل النقل اللوجستية مثل ميناء تانجونج بريوك ومحطة القطار ومطار حليم بيرداناكوسوما.

لذلك ، طلب Pahala من ID FOOD إعداد البنية التحتية اللوجستية التي تتراوح من المستودعات الجافة والمبردة ، والأساطيل ، إلى دعم التكنولوجيا في تشغيل مراقبة مخزون الأغذية وهو دور الشركات المملوكة للدولة في تنفيذ CPP.

"في إدارتها ، يتم ضمان الانضباط في إدارة المخاطر التشغيلية للتخزين" ، أوضح باهالا.

وفي الوقت نفسه ، قال رئيس شركة ID FOOD Food Holding Frans Marganda Tambunan إن ID FOOD تعد نظاما متكاملا لسلسلة الإمداد الغذائي.

علاوة على ذلك ، قال فرانس ، يعمل هذا النظام على دمج الأغذية النهائية بدءا من المنتجين والموزعين إلى المستهلكين بدعم من مجموعة ID FOOD في قطاع التجارة اللوجستية.

وتابع فرانس قائلا إنه على مستوى المنبع، يسجل هذا النظام المنتجين استنادا إلى السلع الغذائية في جميع أنحاء إندونيسيا، ومواصفات المنتج، وأنماط إنتاج الأغذية بناء على المواسم، واتجاهات أسعار الأغذية.

وفي الوقت نفسه، وعلى مستوى الموزعين أو المصب، سيقوم النظام بتسجيل موزعي السلع الأساسية في مختلف المناطق، ورصد تحركات أسعار السوق أو أسعار المستهلك في جميع أنحاء المنطقة للحفاظ على توازن العرض.

قال فرانس: "لذلك مع الرقمنة ، ستقوم ID FOOD بتشغيل نظام العرض والطلب على مخزون المواد الغذائية والحصول على المعلومات إذا حصلت على زيادة في الطلب على المخزون في منطقة ما".

وفقا لفرانس ، فإن هذه الخطوة هي أيضا الطريقة الصحيحة لتأمين الإمدادات الغذائية.

لذلك ، دعا فرانس أيضا تعاون منتجي أو موردي الأغذية للتآزر مع SOE ID FOOD.

في هذه المناسبة ، أوضحت مديرة إدارة سلسلة التوريد وتكنولوجيا المعلومات في ID FOOD Holding ، برناديتا راراس ، أن نظام سلسلة التوريد الذي تم إعداده لمجموعة ID FOOD بما في ذلك PT Berdikari مجهز بمرافق داعمة في شكل بنية تحتية دائمة للتخزين البارد ، وتخزين بارد محمول ، وحاويات مبردة لأسطول مبرد متكامل ومراقب رقميا.

واختتم راراس قائلا: "يهدف هذا المرفق إلى ضمان توافر الغذاء والقدرة على تحمل تكاليفه لجميع مناطق إندونيسيا التي تديرها مجموعة ID FOOD".