احتفالية رخيصة! إليك وصفة وجبة خفيفة من دقيق القمح
يوجياكارتا - الوجبات الخفيفة من دقيق القمح محبوبة على نطاق واسع لأنها ليست لذيذة وسهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضا رخيصة واقتصادية. والسبب هو أن الوجبات الخفيفة المصنوعة من دقيق القمح تتطلب فقط مكونات يسهل العثور عليها نسبيا ويمكن إنشاؤها في أنواع مختلفة من الطعام.
وصفات وجبة خفيفة من دقيق القمحيمكن معالجة دقيق القمح إلى وجبات خفيفة بطرق مختلفة ، تتراوح من البخار والمقلية والديوفن وما إلى ذلك. فيما يلي بعض وصفات الوجبات الخفيفة من دقيق القمح التي يمكن صنعها وتقديمها للعائلات.
الحبار المقليالحبار المقلي هو أحد الوجبات الخفيفة الرخيصة التي يبيعها العديد من الباعة المتجولين. عادة ما تباع هذه الوجبة الخفيفة بثمن بخس بسعر 500 روبية. لا حاجة للشراء ، يمكنك جعل هذه القائمة بنفسك في المنزل. ها هي الوصفة.
60 غراما من دقيق القمح60 غراما من دقيق التابيوكا120 مل من الماء الدافئ3 فصوص ثوم مهروسة بعد ذلك1 علبة توابلسامبات أو مسحوق الفلفل الحار للصلصةكيفية صنع الحبار
يمزج دقيق القمح والتابيوكا والنكهة في وعاء واحد حتى يمتزج تماما ؛يذوب الثوم الناعم بالماء. بعد الخلط ، صب ماء البصل في عجينة الدقيق.بعد الخلط ، يمكنك البدء في تكوين عجينة حبار صغيرة مستطيلة الشكل أو أشكال أخرى حسب الرغبة ؛بعد ذلك يتم رش العجين المشكل بدقيق القمح والتابيوكا حتى لا تلتصق ببعضها البعض عند قليها ؛يقلى الحبار العجين.إزالة واستنزاف.بعد ذلك يمكنك استخدام صلصة الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار حسب الرغبة.تمبيه مقليالوجبات الخفيفة المقلية مألوفة جدا لآذان الناس. لا يستخدم هذا الطبق كوجبة خفيفة فحسب ، بل كطبق جانبي. كيفية صنع دقيق التمبيه المقلي سهل للغاية والمكونات رخيصة. إليك وصفة لعمل تمبيه مقلي مقرمش.
تمبيه فول الصويازيت الطهيصلصة الصويافلفل حار2 ملعقة كبيرة دقيق قمح2 ملعقة كبيرة دقيق مقلي1 ملعقة كبيرة دقيق التابيوكا2 فص ثوم ثم يتم تقطيعهما1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) من مسحوق الكزبرة1 ملعقة صغيرة كركمملحفلفلالكراث قبل قطعالماءكيفية جعل تمبيه المقلية
اخلطي دقيق القمح والدقيق المقلي ودقيق التابيوكا والثوم المفروم ومسحوق الكزبرة ومسحوق الكركم والبصل والفلفل والماء معا. امزج حتى لا يكون هناك شيء لسحقه ؛بعد ذلك شرائح لوحات tempeh رقيقة. يتم ضبط سمك tempeh حسب الذوق ؛بعد ذلك ضع التمبيه مع العجين الذي تم خلطه.ثم يقلى في الزيت الساخن. يمكنك قلي التمبيه حتى يجف تماما أو يمكن طهيه نصفه ليصبح ميدوان.يقدم مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار كمكمل.كيك كريببالنسبة لأولئك منكم الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة من الدقيق بطعم حلو ، يمكن أن يكون طبق من كريب الكيك خيارا. كيفية صنع الكريب سهلة إلى حد ما ولا تتطلب العديد من المكونات. إليك وصفة لكعكة الكريب الحلوة.
5 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) من دقيق القمح2 ملعقة كبيرة نشا الذرة2 ملعقة كبيرة سكر مكرر2 بيض 11/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة حليب بودرة75 مل من الماءملح حسب الرغبةميسيس أو مسحوق الشوكولاتة حسب الرغبةالجبن المبشور حسب الرغبةشرائح الموز حسب الرغبةكيفية صنع الكريب الحلو
اخلطي القمح ونشا الذرة تماما ، محاولا عدم ترك أي شيء يتخثر ؛بعد ذلك وضع السكر المكرر والبيض والفانيليا ومسحوق الحليب.تمييع بالماء وإضافة القليل من الملح. حرك العجينة جيدا.بعد الخلط ، صب العجين في teflot المسخن مسبقا على نار خفيفة. يتم صب شيئا فشيئا يمكن أن يكون باستخدام ملعقة.يتم استخدام العجين كجلد ، لذلك ينصح بعدم أن تكون سميكة جدا.بعد طهي عجينة الكريب ، قم بطيها بعناية حتى لا تمزق. يمكن تشكيل الطيات نفسها حسب الذوق ؛يضاف الموز أو الميس أو الشوكولاتة والجبن إلى العجينة.يمكن تقديم الكريب.هذه بعض وصفات الوجبات الخفيفة من دقيق القمح. قم بزيارة VOI.ID للحصول على معلومات أكثر إثارة للاهتمام.