لحظات سري مولياني ميراكيات النادرة في اليابان: الإفطار في مطعم محلي يتذكر أرز أودوك
جاكرتا خلال زيارة عمل إلى اليابان في وقت سابق من هذا الأسبوع، خصص وزير المالية (مينكيو) الوقت الكافي للاستمتاع بتخصصات الطهي المحلية مع المأكولات البحرية. وبهذه المناسبة، شوهد أمين خزانة الدولة برفقة السفير هيري أحمدي وزوجته.
"صباح أمس كان الوصول إلى طوكيو مبكرا جدا. لقد دعيت لتناول الإفطار مباشرة من قبل السفير إلى كشك في زقاق صغير في سوق السمك تسوكيجي - طوكيو الذي يقدم Original Kaisen Hitsumabushi ، وهو أرز أبيض مغطى بقطع من السمك وبطارخ السمك النيء الطازج ، "قال في بيان مكتوب ، الثلاثاء ، 14 فبراير.
وكشف وزير المالية أن الشيف وصاحب الكشك أظهرا للكايسن كيفية تناول الطعام ، أي أرز السمك المقلوب مع صلصة الصويا والوسابي.
"إنه لذيذ ومنشط ضد البرد والنعاس بعد الطيران طوال الليل. في إندونيسيا، الإفطار هذا الصباح مثل ناسي أودوك، أو ناسي كامبور".
قال وزير المالية إنه في تسوكيجي ، هناك أيضا العديد من الأشخاص الذين ينتظرون في الطابور لتناول المعكرونة المسلوقة (الرامين) التي يأكلونها أثناء الوقوف على الرصيف. لا يتم توفير مقاعد ، فقط طاولة طويلة على مستوى صدر شخص بالغ.
"يبدو أن اليابانيين يحبون وجبة إفطار سريعة من المعكرونة المسلوقة ، دافئة ومدوية وعملية. مناسبة لأولئك الذين هم مشغولون على عجل قبل دخول العمل. كما هو الحال في إندونيسيا ، أكشاك الأرز وأكشاك المعكرونة المسلوقة ، "قال ، بما في ذلك رمز تعبيري ممتاز كتعبير عن المتعة.
حتى تم تمرير هذا الخبر ، عقد وزير المالية سري مولياني ثلاثة اجتماعات رسمية على الأقل أثناء وجوده في ساكورا كونتري ، وتحديدا مع كيدانرين (اتحاد الأعمال الياباني) ، ورئيس مجلس إدارة شركة ميتسوبيشي تاكيهيكو كاكيوتشي ، ووزير المالية الياباني شينيتشي سوزوكي.