قبل شهر رمضان ، يطلب باباناس ID FOOD ويسرع Bulog واردات لحوم البقر والجاموس
جاكرتا - طلبت الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) أو NFA من بيروم بولوغ و Food BUMN Holding أو ID FOOD أن يدركوا على الفور استيراد لحوم البقر ولحوم الجاموس المجمدة لدخول إندونيسيا على الفور.
وقال رئيس باباناس عريف براسيتيو عدي إن هناك حاجة إلى تسريع تحقيق الواردات استعدادا لتوقع زيادة الطلب. تذكر ، في نهاية شهر مارس سيدخل شهر رمضان.
"بالنسبة ل HKBN (الأعياد الدينية الوطنية) ، أطلب من Bulog و ID FOOD تسريع وصول لحم الجاموس ولحم البقر" ، قال آري عندما التقى في كيمبانغان ، غرب جاكرتا ، الأربعاء ، 8 فبراير.
وقال عريف إن الحكومة حددت حصة لاستيراد لحوم الجاموس المجمدة من الهند تصل إلى 100 ألف طن ليتم استيرادها من قبل بولوغ. ثم ، 100000 طن من لحوم البقر البرازيلية المجمدة بواسطة ID FOOD.
من المستهدف الوصول في أقرب وقت ممكن في مارس 2023 لأنه دخل شهر رمضان واكتمل بالكامل بحلول نوفمبر 2023.
علاوة على ذلك، يأمل عريف أنه مع العرض الإضافي للواردات، يمكن أن تكون حركة أسعار اللحوم خلال شهر رمضان مستقرة. كما قدر أن كلا من لحم الجاموس ولحم البقر قابلان للتسويق تماما.
وبصرف النظر عن كونها ميسورة التكلفة، قال عريف إن جودة اللحوم مضمونة أيضا. "إنه من بين الأكثر مبيعا لأنه لا يوجد سوى القليل من الدهون. يباع لكل عبوة 1 كجم".
من ناحية أخرى ، قال عريف إن وكالة الأغذية تواصل أيضا تشجيع زيادة إنتاج الماشية المحلية من المزارعين. بما في ذلك واردات الماشية المحتملة المستوردة من أستراليا ليتم تسمينها في إندونيسيا.
وقال "مع هذا الإعداد نأمل ألا نتسرع في وقت لاحق من مارس (استقرار الأسعار)".