وزير التجارة يطلب من جاكوبتيندو الحفاظ على إمدادات فول الصويا وسعره

جاكرتا - طلب وزير التجارة (Mendag) ذو الكفل حسن من رابطة تعاونيات منتجي تيمبي تاهو الإندونيسية (Gakoptindo) مواصلة دعم جهود الحكومة للحفاظ على إمدادات وأسعار فول الصويا لحرفيي التوفو والتمبيه في جميع أنحاء إندونيسيا.

تم نقل ذلك من قبل ذو الكفل أثناء حضوره اجتماع العمل الوطني Gakoptindo لعام 2023 (Rakernas) في جاكرتا ، الأربعاء ، 1 فبراير.

"يجب أن تستمر Gakoptindo في دعم جهود الحكومة للحفاظ على إمدادات وأسعار فول الصويا لحرفيي التوفو والتمبيه في جميع أنحاء إندونيسيا" ، قال ذو الكفل من خلال بيان مكتوب أوردته ANTARA.

طلب ذو الكفل أن يواصل Gakoptindo تعزيز دور ومؤسسة تعاونية منتجي التوفو الإندونيسية (Kopti) في جميع المناطق وأن يكون قادرا على أن يصبح منتدى وميسرا لحرفيي التوفو والتمبيه.

غاكوبتيندو وكوبتي شريكان مهمان للحكومة في تلبية احتياجات التمبيه ومعرفة المجتمع. لهذا السبب ، يجب أن تؤخذ الحاجة إلى التمبيه والتوفو على محمل الجد.

"منتجو Tempeh ويعرفون أن هذا مهم لأنه يتعلق بشؤون الجمهور. حتى هذا مهم جدا».

تواصل الحكومة السعي لتوفير المواد الخام لفول الصويا بأسعار معقولة لحرفيي التوفو والتمبيه من أجل تخفيف العبء على الحرفيين في الإنتاج.

أحد الأشياء التي تم القيام بها هو أن وزارة التجارة وزعت المساعدة في استبدال فرق سعر شراء فول الصويا في عام 2022 والتي لها تأثير إيجابي في تقليل الزيادة في أسعار فول الصويا على مستوى حرفيي التوفو والتمبيه.