خفيفة يكلف مكتب الصحة في جاوة الشرقية بتشكيل فريق تحقيق في ظهور وجبات سيكي نجيبول الخفيفة

سورابايا - أصدر حاكم جاوة الشرقية ، خوفية إندار باراوانسا ، تعليمات إلى مكتب الصحة في جاوة الشرقية (دينكس) بإعداد فريق تحقيق يديره فريق الحركة السريعة (TGC) ، للتحقيق في تداول استهلاك النيتروجين السائل في الغذاء.

بالإضافة إلى ذلك ، طلب من مكتب الصحة أيضا فتح مركز شكوى من دخان الجليد أو ciki ngebul الذي أصبح مؤخرا مصدر قلق للجمهور. 

"سيتم التحقيق في النتائج قريبا من قبل TGC وفقا للائحة وزير الصحة رقم 2 لعام 2013 بشأن الأحداث الاستثنائية (KLB) للتسمم الغذائي" ، قال خفيفة ، الجمعة ، 13 يناير.

وطالبت خفيفة جميع الأطراف بزيادة يقظتها ضد مخاطر تناول الوجبات الخفيفة من دخان الثلج أو سيكي نغيبول ، والتي يتم تداولها على نطاق واسع ، خاصة بين الأطفال.

يتماشى الاستئناف مع إصدار الرسالة الدورية (SE) رقم KL.02.02 / C / 90/2023 بشأن الإشراف على استخدام النيتروجين السائل في المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل.

وقال: "تم إصدار هذا التحذير لمنع حالات التسمم الغذائي الأكثر شدة بسبب الاستهلاك المفرط للنيتروجين السائل".

وأكدت خفيفة أن اليقظة فيما يتعلق باستهلاك هذه الأطعمة الضارة يمكن أن تزيد من قبل جميع الأطراف. ليس فقط مكتب الصحة ، ولكن أيضا الوالدين والمجتمع الأوسع.

"يعد استخدام وإضافة النيتروجين السائل أمرا خطيرا للغاية عند استهلاكه ، خاصة بالنسبة للتأثيرات طويلة المدى. بالطبع، سيؤدي هذا إلى مشكلة صحية قاتلة».

لذلك ، أصدر خوفة تعليمات إلى مكتب الصحة في جاوة الشرقية بالتنسيق مع جميع رؤساء مكاتب الصحة في المنطقة / المدينة و BPOM الإقليمية.

الهدف هو تنفيذ التوجيه والإشراف على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل ، والتي تستخدم النيتروجين السائل المتداول في المجتمع.

يتم التوجيه والإشراف في شكل توفير التعليم للمجتمع والمدارس والأطفال حول مخاطر استهلاك ciki ngebul.

وقال: "يتطلب أيضا من المطاعم التي تستخدم النيتروجين السائل في المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل تقديم معلومات حول كيفية الاستهلاك بأمان للمستهلكين".

وأخيرا، طلبت خفيفة أيضا من كل مرفق رعاية صحية الإبلاغ عن حالات التسمم الغذائي الناجم عن النيتروجين السائل إلى نظام اليقظة والاستجابة المبكرة (SKDR). حيث يمكن العثور على التقارير في قائمة المراقبة القائمة على الأحداث (EBS) عبر الرابط https://skdr.surveilans.org أو رقم WhatsApp (WA) لمركز عمليات طوارئ الصحة العامة (PHEOC): 0877-7759-1097. 

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للجمهور أيضا الإبلاغ عن البريد الإلكتروني poskoklb@yahoo.com الذي سيتم اختراقه إلى Dinkes Prov. جاوة الشرقية ومكتب صحة المنطقة / المدينة المحلي.

وقال: "هناك ردود فعل وقد أعددنا فريقا لتتبع مخاطر استهلاك النيتروجين السائل".

وفي الوقت نفسه ، أوضحت غرفة الصحة في جاوة الشرقية ، إروين أستا تريونو ، مخاطر استهلاك النيتروجين السائل في الطعام ، بما في ذلك قضمة الصقيع أو الحروق أو الحروق الباردة في أنسجة الجلد.

"يبدو الحلق وكأنه يحترق ، ويمكن أن يكون هناك تلف داخلي في الأعضاء. يحدث هذا بسبب درجات الحرارة شديدة البرودة والاتصال المباشر بأعضاء الجسم لفترة طويلة".

وفقا لإروين ، فإن استنشاق أبخرة دخان النيتروجين على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يسبب أيضا صعوبات شديدة في التنفس.

وقال: "بناء على تعليمات الحاكم ، نطلب من المستشفيات في جميع المناطق / المدن التنسيق مع مكتب الصحة المحلي والإبلاغ في حالة وقوع حدث استثنائي (KLB) للتسمم الغذائي الناجم عن النيتروجين السائل".