كيفية تخزين الكراث في الثلاجة حتى تدوم ولا تتعفن بسرعة

اليوجيكارتا - الكراث هو أحد المكونات التي لا غنى عنها في المطبخ. عادة ما يتم وضع توابل المطبخ هذه في الثلاجة أو الحاوية تماما مثل ذلك. ولكن لا يزال الكثيرون لا يعرفون كيفية تخزين البصل في الثلاجة حتى لا تتعفن. 

الكراث هو المفتاح في معالجة الأطباق لتكون أكثر لذيذ. لكن العديد من الأمهات اشتكين من أن العناصر الحمراء المتبقية في المطبخ سرعان ما تحللت. بالطبع ، هذا ضار للغاية ، خاصة عندما يكون سعر الكراث باهظ الثمن. 

هناك طريقة خاصة لتخزين البصل في الثلاجة حتى لا تتعفن بسرعة. خاصة إذا كنت قد قشرت الكراث. فيما يلي نصائح حول ما يجب عليك فعله. 

يجب تخزين الكراث في حاوية مغلقة لإبقائها متينة. تأكد من أن حاوية تخزين الكراث المقشر محكمة الإغلاق. يمكنك التأكد من أن طريقة التخزين هذه ستجعل الكراث قادرا على الاستمرار لفترة طويلة. 

هناك طريقة أخرى لتخزين الكراث في الثلاجة لجعلها تدوم وهي وضعها في الفريزر. قبل ذلك ، يمكنك تقطيع البصل مسبقا. يمكن أن تستمر شرائح الكراث المخزنة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. 

الطريقة التالية التي يمكنك القيام بها هي هرس الكراث. قبل وضعه في الثلاجة ، يمكنك طحن الكراث أولا. ثم يطهى البصل حتى ينضج ، ثم اتركه يبرد. 

بعد التبريد ، فقط ضع الكراث في الثلاجة. لا تنس تخزينه في حاوية مغلقة. سوف تستمر الكراث لمدة تصل إلى شهرين. 

بالإضافة إلى وضعه في الثلاجة ، يمكنك أيضا تخزين الكراث في العراء. عند تخزينها بالطريقة الصحيحة ، يمكن أن تستمر الكراث لفترة طويلة. فيما يلي النصائح التي تحتاج إلى تطبيقها.

يتم تخزين الكراث السليم بشكل أفضل في العراء منه في الثلاجة. ليست كل الخضروات مناسبة للتخزين في الثلاجة ، أحدها توابل المطبخ هذه. بعد الشراء من كشك أو سوق ، ضع البصل في مكان جاف دون تقشير. 

عند تخزين البصل في العراء ، تحتاج إلى وضعه في وعاء جاف. اترك البصل في  وعاء مفتوح للحصول على دوران سلس للهواء. تجنب وضعه في مكان رطب. بهذه الطريقة ، يمكن أن تستمر الكراث لمدة تصل إلى شهر واحد. 

لا تخلط الكراث مع الثوم

كثير من الناس يضعون البصل في نفس الوقت مع الثوم. على الرغم من أنه يجب وضع توابل الطهي هذه أو فصلها في حاويات مختلفة. عند الخلط ، يمكن للغازات المختلفة من البصل والثوم أن تجعلها تتعفن بسرعة. 

هذه بعض النصائح أو كيفية تخزين الكراث في الثلاجة وفتح مكان حتى يدوم. الكراث هي واحدة من توابل المطبخ التي يمكن أن تستمر لفترة طويلة ، خاصة إذا تم تخزينها بالطريقة الصحيحة. لا تنس إعداد حاوية خاصة كمكان لتخزينها.

ابق على اطلاع بآخر الأخبار المحلية والأجنبية الأخرى على VOI. أنت تقدم أحدث وأحدث على الصعيدين الوطني والدولي.