يرتدي عصابة رأس قبيلة الصيرير ، نائب الرئيس يناقش عقبات صناعة القهوة في بابوا مع الشباب
بابوا - يريد نائب الرئيس (Wapres) معروف أمين أن تصبح قهوة بابوا منتجا متفوقا من إندونيسيا يصل إلى العالمية.
"بالأمس ذهبت إلى مصر، مصر لتصدير البن إلى أمريكا، إلى أوروبا، سألته، هل مصر لديها قهوة حقا؟ اتضح أن القهوة كانت من إندونيسيا، والتوابل كانت أيضا من إندونيسيا ثم صدرت إلى مصر وفي مصر، وكانت تعالج بالتوابل والقهوة من إندونيسيا ثم القهوة المصرية وأرسلت إلى أمريكا وأوروبا، ويجب أن يكون لإندونيسيا قهوة خاصة بها، وقهوة بابوا من إندونيسيا للعالم". في جايابورا، بابوا، الثلاثاء 29 نوفمبر/تشرين الثاني.
وقد نقل نائب الرئيس ذلك عند زيارته مقهى يسمى ميجا كوبي ، وهو مشروع مشترك لمجموعة Inspire Young Papuan.
وزار نائب الرئيس المقهى، الذي يقع في مجمع جايابورا باسيفيك بيرماي للتسوق، بعد تمرين صباحي على هامش زيارة عمل إلى أربع مقاطعات في بابوا.
وقالت ليتا نمولي، إحدى الناشطات الشابات الملهمات في بابوا، إن المواد الخام وباريستا القهوة في ميجا كوبي كانا من أطفال بابوا الأصليين.
"على الرغم من أن بعضنا أسود ، والبعض الآخر أبيض ، وجميعهم أطفال بابوا الأصليون ، أمامكم حزم قهوة من منتجاتنا التي هي نتيجة للمساعدة للمزارعين في جبال بينتانغ ، ياهوكيمو ، وغيرهم ، ثم نأخذهم ونصنع المنتجات هنا" ، قال ليتا لنائب الرئيس ديسيتات أنتارا.
وقالت ليتا إن مجموعتها تريد أن تجعل قهوة بابوا عالمية. وقال إن العقبات التي لا يزال يواجهها حتى الآن هي الطرود التي لا تزال يتم استيرادها من جاوة.
"دعونا نكون في الطرف الشرقي ، نريد أن نتعلم ، كل ما في الأمر أن العبوة لا تزال من جزيرة جاوة" ، قال ليتا.
وكشفت ليتا أيضا أنها ومجموعتها ستعقدان في عام 2023 فعالية "معرض قهوة بابوا" لدعوة المشترين خارج بابوا لمشاهدة قهوة بابوا بأنفسهم.
"أنا أقدر حقا حماس مجتمع ميجا كوبي الذي بذل جهودا لتطوير قهوة بابوا وإشراك الشباب البابويين أيضا. هذا شيء غير عادي لأننا نأمل حقا أن يتقدم شباب بابوا ويتطوروا ولديهم القدرة على تطوير قهوة بابوا الخاصة بهم".
كما قدم نائب الرئيس الدعم لحدث "معرض قهوة بابوا" المخطط له.
"آمل أن تصبح قهوة بابوا عالمية ، وأنا أؤيدها ، بما في ذلك الحدث الذي سيتم إعداده لاحقا ، وهو دولي بطبيعته. أطلب من السيد إريك (ثوهير) تسهيل ذلك حتى يكون الحدث ناجحا ويمكن أن يشجع المزارعين ومن يتناولونه ويشاركون في تطوير قهوة بابوا "، قال نائب الرئيس مرة أخرى.
ويأمل نائب الرئيس أيضا أن تساعد الحكومة المحلية والوزارات والمؤسسات في تطوير قهوة بابوا من المنبع إلى المصب، ومن الزراعة إلى التسويق، وحتى إلى التعبئة والتغليف.
ولدى وصوله إلى ميجا كوبي، تلقى نائب الرئيس أيضا غطاء رأس نموذجيا لقبيلة سيريري، والذي عليه والد ليتا، يان نوني، الذي يدير أيضا ميجا كوبي.