اقتراح شركة الطيران اليابانية: لا يتعين على الركاب تناول الطعام لتقليل هدر الطعام

جاكرتا - تطلب الخطوط الجوية اليابانية (JAL) من ركابها اتخاذ "خيار أخلاقي" من خلال تخطي وجبات الطعام على رحلاتهم. وقال ممثل عن شركة الطيران إن هذه الخطوة تهدف إلى الحد من هدر الطعام وليس خفض التكاليف.

نقلاً عن CNN ، الاثنين 14 ديسمبر ، أوضح ممثل الخطوط الجوية اليابانية أن خيار "الخيار الأخلاقي" متاح حاليًا فقط في رحلات ليلية معينة في آسيا. وذلك لأن العديد من الركاب يفضلون النوم طوال الرحلة بدلاً من الاستيقاظ لتناول الطعام.

نظرًا لأن شركات الطيران تعد وجبات الطعام لكل شخص على متن الطائرة ، فإن الركاب الذين يفضلون النوم لا يختارون خدمة الوجبات المسائية أو يفضلون تناول الوجبات الخفيفة التي يحضرونها معهم. بالطبع هذا يجعل الطعام الذي تم توفيره ضائعًا.

البرنامج مستوحى من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة أو أهداف التنمية المستدامة ، أحدها هو الحد من هدر الطعام في جميع أنحاء العالم. في اليابان ، أصبحت الشركات قادرة على المنافسة في نهجها لتحقيق أهداف التنمية المستدامة.

تم تنفيذ هذه القاعدة لأول مرة كرحلة تجريبية بين بانكوك وتايلاند ومطار هانيدا بطوكيو في نوفمبر. عادة ما تتم الرحلة التي تستغرق خمس ساعات ونصف الساعة ليلاً ، وتغادر بانكوك في الساعة 10:40 صباحًا وتصل في تمام الساعة 5.40 صباحًا.

نظرًا لوباء COVID-19 ، يسافر عدد قليل نسبيًا من الأشخاص ، مما يتيح لشركات الطيران الفرصة لتطبيق القواعد على مراحل. يمكن للمسافرين اختيار إلغاء خدمة الوجبة السابقة عن طريق فتح موقع JAL الإلكتروني أو الاتصال بشركة الطيران بعد تأكيد حجز الرحلة.

تشبه هذه الطريقة الطريقة التي طلبوا بها الطعام النباتي أو الحلال مسبقًا. في حين أن العديد من شركات الطيران تتيح الفرصة لقول "لا شكرًا" لخدمة الوجبات على متن الطائرة ، فإن نهج الخطوط الجوية اليابانية يعني عدم تحضير أي طعام إضافي ثم التخلص منه.

بالإضافة إلى خيار تخطي العشاء ، تقوم JAL بإعادة تدوير زي فني الصيانة إلى ألياف قطنية عازلة للصوت. كما طلبوا من المضيفات استخدام أجهزة iPad في الرحلات لتقليل قائمة الطباعة الورقية.

هذه ليست مبادرة الخطوط الجوية اليابانية الجديدة الوحيدة في عام 2020. في سبتمبر ، غيرت الخطوط الجوية التحية "سيداتي وسادتي" إلى تحيات أكثر شمولية وحيادية مثل "الاهتمام بجميع الركاب".