مع وجود إمكانات التصدير ، يجب أن تبدأ نباتات التوابل في النظر إليها من قبل مزارعي الخضروات

يوجياكارتا - يطلب من مزارعي الخضروات في مدينة يوجياكارتا من خلال مئات القرى النباتية التي تم تشكيلها في المدينة تطوير أنواع مختلفة من نباتات التوابل بالإضافة إلى الخضروات.

"سوق التوابل كبير جدا والأمل هو أن مزارعي الخضروات في يوجياكارتا يمكنهم رؤية هذه الفرصة من خلال زيادة عدد التوابل" ، قال رئيس جمعية مزارعي الخضروات في مدينة يوجياكارتا هيرو بويروادي نقلا عن أنتارا ، الأحد ، 20 نوفمبر.

وفقا للأبطال ، فإن الطلب على منتجات التوابل بما في ذلك التوابل المصنعة ليس فقط لتلبية احتياجات السوق المحلية ولكن أيضا من الممكن دخول سوق التصدير.

وقال: "إن فرصة تسويق التوابل ومنتجات التوابل المصنعة في الخارج كبيرة جدا ، لذلك نطلب في الوقت الحالي من قرى الخضروات تطوير نباتات التوابل".

أحد أنواع التوابل أو الأعشاب التي بدأت تزرع على نطاق واسع في مختلف قرى الخضروات شملت زهور التيلانغ.

في الواقع ، قال هيرو إن حزبه يحاول إنتاج منتجات المشروبات العشبية بنفس العلامة التجارية من مدينة يوجياكارتا التي تأتي موادها الخام من المزارعين في المدينة.

"من الممكن أن تكون متغيرات المنتج مختلفة ، مثل بيرة pletok و wedang uwuh وغيرها. إمكانات السوق كبيرة جدا".

أما بالنسبة للمنتجات النباتية، فقد تابع هيرو، فهي لا تزال محور قرية الخضروات لأن وجود قرية الخضروات كان يهدف في الأصل إلى دعم الأمن الغذائي للمجتمع من خلال زراعة ما يؤكل وأكل ما يزرع.

"بالإضافة إلى تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية ، هناك بالفعل منتجات معروضة للبيع. معظمهم من خضروات الخردل والبوكاي والخس وغيرها".

كما تستخدم منتجات قرية الخضروات لدعم برامج التخفيف من حدة التقزم في مدينة يوجياكارتا.

حاليا ، تضم مدينة يوجياكارتا حوالي 260 قرية نباتية ، ولتحقيق أفضل النتائج ، سيتم إنشاء مجموعات نباتية لزيادة القيمة الاقتصادية للمجتمع من أجل الرفاهية.