زيادة غلة الحصاد ، وزارة الزراعة تشجع على استخدام بذور الكراث بتقنية TSS
جاكرتا - تشجع وزارة الزراعة من خلال المديرية العامة للبستنة على استخدام بذور الكراث مع تقنية TSS (بذور الكراث الحقيقية) ، والمعروفة أيضا باسم استخدام البذور النباتية ، لزيادة غلة المحاصيل.
"في الواقع ، ما زلنا نضغط من أجل تطوير بذور TSS. نرى أن تكاليف الإنتاج ، وخاصة تكلفة البذور ، أرخص من استخدام المصابيح "، قال المدير العام للبستنة في وزارة الزراعة بريهاستو سيتيانتو في بيان في جاكرتا ، نقلا عن عنترة ، الأربعاء ، 28 سبتمبر.
وقال بريهاستو إن ميزة بذور الكراث TSS هي أنها قادرة على زيادة غلة مصابيح الكراث حتى مرتين مقارنة باستخدام بذور المصابيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البذور خالية أيضا من الأمراض والفيروسات ، وتستخدم بذورا أقل ، وسهولة النقل ، وعمر افتراضي أطول من الدرنات.
حوالي 50 في المئة من بذور البصل من البذور لا يزال يمكن أن تنبت بعد 1-2 سنوات من التخزين. العمر الافتراضي لبذور البصل من الدرنات هو أيضا أربعة أشهر فقط.
على الرغم من المزايا العديدة ، تابع بريهاستو ، فإن اعتماد بذور TSS من قبل المزارعين أمر صعب للغاية ، وخاصة تغيير العادات القديمة إلى عادات جديدة.
"ما هو التحدي؟ واحد ، تنتج البذور المتوسطة درنة واحدة. المجتمع العادي يريد الدرنات مع الكثير من القرنفل. عندما يطلب منهم الجمهور ، فإنهم يترددون في استخدام الكبيرة لأنها مسرفة ، "قال بريهاستو.
التحدي الثاني، كما يقول الرجل الذي يطلق عليه عادة اسم أنطون، هو أن غالبية المزارعين يفضلون أصناف البصل التي تم استخدامها لفترة طويلة، مثل بيما بريبس وتاجوك.
وعلاوة على ذلك، يتمثل التحدي الثالث في أن الفترة من الزراعة إلى الحصاد أطول من الأصناف الموجودة.
"ولكن بالنسبة لهذا الكراث ، لا تزال البذور محدودة للغاية للغاية. ومن بين الأصناف الموجودة، لا يوجد حتى الآن صنف لتطوير البذور".
بدأت المديرية العامة للبستنة في تطوير TSS على المستوى الوطني منذ عام 2018. في عام 2020 ، ستقوم المديرية العامة للبستنة بتطوير زراعة الكراث TSS في مساحة 1100 هكتار ، بزيادة قدرها 915 هكتار في عام 2021. "هدف 2022 هو 1000 هكتار. تكنولوجيا TSS لديها القدرة على زيادة كفاءة الإنتاج وتكلفة الإنتاج".
وبالإضافة إلى إدخال بذور جديدة، تقوم المديرية العامة للبستنة أيضا بإعداد استراتيجية وطنية لأمن الكراث.
أولا ، توفير مستودع كبير السعة مجهز بتخزين مبرد لإدارة المخزون. ثانيا، الاستخدام الأمثل للمستودعات في المناطق.
ثالثا، قال بريهاستو، تعزيز نظام إدارة أنماط المحاصيل الأقاليمية والأقاليمية. رابعا ، تحسين نظام زراعة الكراث ، سواء الدرنات أو أصل البذور (TSS). خامسا: تفعيل تأمين زراعة البصل أو الجامعة الأميركية في بيروت.
وقال: "نحن نضغط منذ عام 2018 من أجل هذا التأمين".
سادسا: تطوير سوق مزادات في مراكز إنتاج الكراث. وأخيرا، التنسيق والتآزر في السيطرة على التضخم مع الأبطال، بنك إندونيسيا، وفريق مراقبة التضخم المركزي / فريق مراقبة التضخم الإقليمي.
تشجع وزارة الزراعة الكراث من خلال برامج القرى البستانية مثل قرى الكراث.
وقال بريهاستو: "تتركز هذه القرى لتطوير الكراث في قرية واحدة ، وهي منطقة لم تطور الكثير من الكراث في المنطقة".
في تشخيص الإنتاج وتوازن الكراث للفترة من يناير إلى ديسمبر 2022 ، تقدر وزارة الزراعة أنه سيكون هناك فائض في نهاية العام. وحدث فائض مماثل في السنوات الثلاث الماضية، وهو 161,851 طنا في عام 2019، و299,228 طنا في عام 2020، وفائضا قدره 303,910 طنا في عام 2021.