الإفراط في تناول السكر لدى الأطفال يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والنوبات القلبية
جاكرتا - الإفراط في تناول السكر لدى الأطفال من الأطعمة والمشروبات السكرية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. متلازمة التمثيل الغذائي وهو اضطراب صحي مصاحب يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 والنوبات القلبية.
"الإفراط في تناول السكر يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي مثل زيادة الوزن ، والمزيد من التغذية ، ومستويات الكوليسترول السيئ ويزيد مرض السكري من النوع الثاني في وقت لاحق من الحياة" ، قال طبيب أطفال تخرج من جامعة ولاية سيبيلاس ماريت ، الدكتور نور أنججرايني ريتنواتي ، Sp ، A ، نقلا عن عنترة ، الثلاثاء ، سبتمبر 27.
وأوضح عضو رابطة الأطباء الإندونيسيين أنه يجب على الآباء أن يتذكروا أن هناك العديد من أنواع السكر التي يجب معرفتها حتى يمكن التحكم في تناولها. بالإضافة إلى السكر المحبب ، هناك أيضا الفركتوز والجلوكوز واللاكتوز والمالتوز الملقب بسكر القمح والسكر الخام أو السكر البلوري الخام إلى السكروز.
تنظم الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تناول السكر للأطفال يوميا بحد أقصى ست ملاعق صغيرة أو حوالي 24 جراما. لا ينصح بإضافة السكر إلى طعام ومشروبات الأطفال دون سن الثانية لتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي عندما يكبر الطفل.
السكريات الطبيعية موجودة أيضا في الفاكهة التي هي جزء من النظام الغذائي اليومي. لذلك ، يجب على الآباء أيضا الانتباه إلى مسألة توفير تناول الفاكهة للأطفال حتى لا يتجاوز استهلاك الأطفال للسكر الحد.
وأوضح أنجرا أن AAP لا توصي بإعطاء الفاكهة في شكل عصير للأطفال دون سن السنة.
"من الأفضل إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام مباشرة ، مثل التعرض للمبشور أو العض عندما تكون الفاكهة طرية."
يمكن إعطاء عصير الفاكهة المصنوع بالكامل بدون محليات إضافية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات بحد أقصى أقل من 100 مل يوميا ، في حين يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-6 سنوات شرب عصير الفاكهة بقدر 110-150 مل يوميا ، ويمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين شرب عصير الفاكهة حتى 200 مل يوميا.
في إندونيسيا ، تم ذكر الأحكام الموصى بها لقيود تناول السكر اليومي في لائحة وزير الصحة رقم 30 لعام 2013 حيث يبلغ استهلاك السكر لدى البالغين 50 جراما كحد أقصى يوميا لتجنب خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والسكري والنوبات القلبية.