العثور على الأسماك التي تحتوي على الفورمالين واللحوم الفاسدة في الأسواق التقليدية: معاقبة مديري السوق

جاكرتا - تابعت قبيلة جهاز الأمن الغذائي البحري والزراعي (Sudin KPKP) في وسط جاكرتا العثور على الأسماك المملحة التي تحتوي على الفورمالين واللحوم الفاسدة في عدد من الأسواق التقليدية في المنطقة.

وقال إلهامسياه رئيس قسم (كاسي) للأمن الغذائي البحري والزراعي سودين KPKP وسط جاكرتا ، إن حزبه وجد الأسماك المملحة واللحوم غير صالحة للاستهلاك لأنها كانت تحت إشراف المواد الغذائية في الأسواق التقليدية في منطقة جاكرتا الوسطى.

"ما نجده في كثير من الأحيان هو أن الأسماك المملحة تحتوي على الفورمالين واللحوم الفاسدة. الاكتشاف موجود في سوق تقليدي في وسط جاكرتا يملكه باسار جايا" ، قال إلهامسياه نقلا عن عنترة ، الثلاثاء 27 سبتمبر.

وقال إلهامسياه إن حزبه أجرى أيضا أبحاثا حول مصدر الأسماك.

وخلال عملية البحث، تبين أن الأسماك جاءت من موارا أنغكي، شمال جاكرتا، حيث اشترى التجار في المنطقة.

وقال: "في المتوسط، يأخذونها من منطقة موارا أنغكي".

وفي مكان منفصل، اعترف مدير التسويق في باسار جايا غاترا فاغانزا بأن حزبه تلقى تقارير عن تجار يبيعون مواد غذائية غير صالحة.

ووفقا له ، فقد فرض السوق أيضا عقوبات على التجار.

"إنهم عموما لا يأخذون البضائع إلا من مناطق أخرى ، ولا يعرفون ما إذا كان الطعام خطيرا أم لا. لذلك نحن نعطي رسائل تحذير فقط للمتداولين "، قال مدير التسويق باسار جايا غاترا فاغانزا.

تابع غاترا ، أعطى PD Pasar Jaya فقط رسائل تحذير للمتداولين.