مؤشرات الجودة والسلامة هي سبب رفض صادرات ري الغذائية من قبل دول أخرى
جاكرتا - قال رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) عارف براسيتيو عدي إن مؤشرات الجودة والسلامة تشكل حواجز من حيث صادرات الأغذية.
وأضاف باباناس أنه يعمل على تعزيز معايير سلامة الأغذية وجودتها لتلبية متطلبات التجارة الدولية لتشجيع زيادة صادرات السلع الغذائية المحلية.
"ما زلنا نواجه أيضا تحديات سلامة الأغذية ، ورفض التصدير ، والأمراض المنقولة بالأغذية الناجمة عن عدم الوفاء بمعايير سلامة الأغذية وجودتها" ، قال عارف كما نقل عن عنترة ، الثلاثاء 20 سبتمبر.
استنادا إلى وحدة الاستخبارات الاقتصادية ، يحتل مؤشر الأمن الغذائي العالمي في إندونيسيا المرتبة 69 من إجمالي 113 دولة.
وقال عريف إن التوحيد الوطني لتعزيز معايير سلامة الأغذية وجودتها الذي يتم تنفيذه من مختلف أصحاب المصلحة ، بدءا من الوكالات الحكومية والجمعيات والقطاع الخاص يهدف إلى صياغة معايير الجودة وسلامة الأغذية من أجل زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية الإندونيسية على الساحة العالمية.
وكشف أن هناك العديد من السلع الغذائية الإندونيسية التي يجب أن تكون قادرة على التصدير إلى بلدان أخرى ، ولكنها مقيدة بمعايير السلامة والجودة.
"لدينا العديد من المنتجات التي بدأت الآن في التصدير ، لذلك لا تدع صادراتنا مثل جوزة الطيب بالأمس إلى أوروبا ، والوصول إلى هناك لعدم تلبية المعايير. لذلك يجب الانتهاء منه أولا في إندونيسيا حتى نتمكن من تصدير منتجاتنا".
وأشار عريف إلى أهمية سلامة الأغذية لتجنب الأمراض الخلقية من المنتجات الغذائية أو أمراض البورد الغذائي التي لها تأثير على البشر.
لمعلوماتكم ، تتمتع باباناس وفقا لولاية القانون رقم 18 لعام 2012 بشأن الغذاء واللائحة الرئاسية رقم 66 لعام 2021 بشأن الوكالة الوطنية للأغذية بسلطة الإشراف على سلامة وجودة وتغذية وملصقات وإعلانات الأغذية للأغذية الطازجة.
تتمتع باباناس بسلطة على صياغة المعايير في شكل لوائح فنية ومبادئ توجيهية و SNI.