محطة الغذاء تطلق منتجات الأرز لتجار العصيدة
جاكرتا - أطلقت محطة PT للأغذية Tjipinang Jaya (FSTJ) منتج الأرز Bubur Beras Nusantara (Burasa). يمكن للأرز، الذي يأتي في عبوات تزن 5 كيلوغرامات، أن يستمتع به السكان من داخل جاكرتا وخارجها، وخاصة تجار العصيدة.
ادعى مدير PT FSTJ ، Pamrihadi Wiraryo ، أن هذا المنتج الخاص لعصيدة الأرز ليس موجودا في السوق بعد. بشكل عام ، يصنع تجار العصيدة بأنفسهم باستخدام الأرز الذي غالبا ما يوجد في السوق.
لا يتم توزيع أرز بوراسا على الأسواق في الوقت الحالي ، لأن الحصول عليه سهل نسبيا. يمكن أيضا طلب هذا المنتج عبر الإنترنت من خلال منصات أو أسواق مثل متجر محطة الطعام الرسمي (شوبي) ومحطة الطعام (توكوبيديا) ومحطة الطعام تجيبينانج جايا (لازادا).
"يمكنهم تقديم الطلبات عبر الإنترنت ، حتى لا يتداخلوا مع أنشطة البيع الخاصة بالتاجر ، لأنه سيتم تسليمها أو إرسالها إلى الأماكن التي يتاجرون فيها. إذا تم توزيع الاختراق في جاكرتا بالتساوي ، فسوف نخترقه في الأسواق "، قال بامريهادي عند إطلاق منتجات أرز بوراسا في حديقة جاكرتا الدولية للفروسية ، كايو بوتيه ، بولوغادونغ ، شرق جاكرتا ، الجمعة 16 سبتمبر.
وأوضح بامريهادي أن أرز بوراسا ينتج من أرز منتيك وانغي المتنوع وله مزايا في رائحته المميزة والطبيعية. كما أن سعر أرز بوراسا تنافسي للغاية حيث يبلغ حوالي 60,000 روبية لكل خمسة كيلوغرامات.
"بمعنى ما ، تجار العصيدة أرخص نسبيا لشراء منتجات بوراسا من شراء منتجات أخرى في السوق. بالإضافة إلى تجار العصيدة، يمكن استخدام بوراسا للأسر أيضا لأنها من حيث المبدأ عطرة بالفعل".
ووفقا لبامريهادي، فإن حزبه لديه هدف يتمثل في بيع أرز بوراسا على المدى القصير البالغ حوالي 20 طنا شهريا. يتم إنتاج أرز بوراسا فقط في خمسة كيلوغرامات من العبوة التي تشير إلى سعة الوعاء لدى تاجر عصيدة الدجاج.
"جميع الأحجام هي خمسة كيلوغرامات ، لأن وعاء واحد من العصيدة يعادل خمسة كيلوغرامات مما يجعلها عملية للغاية أيضا. وتشير التقديرات إلى أن هناك 265 قرية حضرية في جاكرتا، وفي المتوسط، تبلغ قرية واحدة من تجار العصيدة 20 قرية، مما يعني أن هناك المئات أو ربما الآلاف من تجار العصيدة المحتملين".
للحصول على معلومات ، دعا حدث إطلاق منتج أرز بوراسا حوالي 100 تاجر عصيدة في جاكرتا. في هذا الإطلاق ، تم تجهيز تجار العصيدة أيضا فيما يتعلق بريادة الأعمال و BPJS Kesehatan.