خل التفاح يساعد على إنقاص الوزن ، وهنا وفقا للبحوث

YOGYAKARTA - خل التفاح يأتي من عصير التفاح الذي يتم تخميره بحيث يصبح خلا. وغالبا ما يشار إليه أيضا باسم الخل ، والذي تقول الأبحاث إنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

يؤثر خل التفاح على عملية التمثيل الغذائي بحيث يمكن تضمينه في قائمة النظام الغذائي اليومي. استنادا إلى الدراسات التي أجريت ، أظهرت أن خل التفاح يقلل ببساطة من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبة. لهذا السبب يوصى باستهلاكه بعد الوجبات ، بحيث لا يحتاج الجسم إلى إنتاج الكثير من الأنسولين وارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم. عندما يكون هناك كمية أقل من الأنسولين ، وفقا لدراسة أوردتها ScienTech Daily ، الجمعة 16 سبتمبر ، يقوم الجسم بتكسير الدهون بسهولة أكبر مما يخزنه ويسبب زيادة الوزن.

خل التفاح يحسن أيضا حساسية الأنسولين ، مما يؤدي إلى تأثير على تقلص محيط الخصر والصحة الأيضية. عندما تكون حساسية الأنسولين أفضل ، فأنت أقل عرضة لتراكم الدهون الداخلية في البطن أو ما يسمى الدهون الحشوية.

رسم توضيحي لفقدان الوزن باستخدام خل التفاح (iStockphoto / The Lazy Artist Gallery)

كما لاحظت دراسات أخرى نتائج جيدة من الاستهلاك المنتظم لخل التفاح. إضافة الخل المصنوع من عصير التفاح في قائمة النظام الغذائي الخاص بك ، يمكن أن يقمع الشهية. وهذا يعني أنه يمكن أن يقلل من الأجزاء التي يتم تناولها.

داخل خل التفاح يحتوي على حمض الخليك. تقول بعض المراجع أن حمض الخليك مفيد في تحسين استقلاب الراحة. من خلال دراسة تابعها 39 شخصا ، كانوا يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات. أولئك الذين أضافوا خل التفاح في قائمة نظامهم الغذائي ، فقدوا وزنا أكبر لمدة 12 أسبوعا من أولئك الذين تناولوا نفس الأطعمة فقط بدون خل التفاح.

عند إطلاق Mayo Clinic (مايو كلينك)، لا يعد خل التفاح العامل الرئيسي الذي يجعل برنامج فقدان الوزن إلى أقصى حد. ولكن يجب أن يتبع ذلك الحد من الأطعمة المصنعة والسكر وروتين التمرين. نصيحة عند استهلاك خل التفاح ، تمييع تركيز 1.5 ملعقة صغيرة في 8 أونصات من الماء. تجنب استهلاك أكثر من تلك الجرعة لأنها يمكن أن تتلف مينا الأسنان وتهيج الأنسجة الدقيقة الأخرى في المريء.

إذا كان لديك بعض الحالات المتعلقة بالهضم والسكر في الدم ، فمن الحكمة استشارة الطبيب وأخصائي التغذية قبل استهلاك خل التفاح في نظامك الغذائي اليومي.