كمصدر للطاقة ، لا ينبغي تجنب الكربوهيدرات عند اتباع نظام غذائي

جاكرتا - إن وجود وزن متوازن ليس فقط لتجميل المظهر ، ولكن أيضا للحفاظ على الصحة. يعتبر الكثيرون اتباع نظام غذائي كوسيلة لتصحيح الوزن. غالبا ما تعتبر الدهون ، لا ينبغي تجنب الكربوهيدرات عند اتباع نظام غذائي ، ولكن تحتاج فقط إلى تعديل الأجزاء.

"يعرف الناس أن النظام الغذائي لا يأكل. في الواقع ، إذا كنا جوجل ، فإن النظام الغذائي يعني في الواقع تناول الطعام الذي يستهلكه الشخص. نحن نأكل ما يسمى النظام الغذائي" ، قال الدكتور كريستوفر ، وهو متخصص نقلا عن عنترة ، الخميس ، 15 سبتمبر.

"حسنا ، غالبا ما يكون للكربوهيدرات سمعة سيئة في إندونيسيا. لأن الإندونيسيين ما يقرب من 70 إلى 80 في المئة من الطعام هو الكربوهيدرات. ولكن في الواقع ، المشكلة هي أننا نأكل ما نرتديه من الأرز؟ على سبيل المثال ، الإفطار باستخدام أرز الأودوك باستخدام الباكوان المقلي والشعيرية المقلية وبطاطس بالادو ، وهذا ما يقرب من 80 في المائة من المحتويات كلها كربوهيدرات".

أوضح كريستوفر بعمق أكبر ، إذا استمر هذا النظام الغذائي في أن يصبح عادة ، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع الكوليسترول والسكر في الدم. لذا ، فإن استهلاك الكربوهيدرات لا يزال جيدا في الواقع لأنه يعمل كمصدر للطاقة. ومع ذلك ، يجب على الناس القضاء على عادة استهلاك الكربوهيدرات الزائدة.

"إذا استمر ، يمكن أن يرتفع الكوليسترول ، والسكر يرتفع أيضا. تماما مثل الخبز ، فإن العادة هي تناول الخبز باستخدام المربى. هذا هو كاربو باستخدام كابو مرة أخرى. لذلك سيكون كاربو ثلاثي مزدوج. هذه هي المشكلة. بالإضافة إلى وظائف الكاربو لحرق السعرات الحرارية ، ولكن كل يوم يجلس فقط. في نهاية المطاف يصبح الكربون سمينا".

"لذا فإن الحقيقة هي عدم الجمع بين كربوهيدرين إلى ثلاثة كربوهيدرات في وجبة واحدة" ، تابع كريستوفر .

ثم حث كريستوفر الناس أيضا على أن يكونوا قادرين على التمييز بين الكربوهيدرات المعقدة والبسيط عند اتباع نظام غذائي. إذا تمكنت من التمييز بين هذين النوعين من الكربوهيدرات ، فحتى النظام الغذائي يمكن القيام به بشكل صحيح وصحي.

"هناك نوعان من الكربوهيدرات. هناك بسيطة كما معقدة. يقال إنها بسيطة لأنها بسيطة. يتم امتصاصه بسهولة من قبل الجسم ، لذلك لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد لهضمه. على سبيل المثال ، الأرز الأبيض والخبز الأبيض والسكر المحبب والسكر الجاوي. هذا ما هو بسيط في الطبيعة. وفي الوقت نفسه ، إذا كان الأمر معقدا ، فيجب على جسمنا بذل جهود حتى يتمكن جسمنا من هضم الطعام. على سبيل المثال، الكسافا والأرز البني والخبز الكامل".