أداء في مهرجان السفارة في لاهاي ، الطهي الإندونيسي يبيع بشكل جيد للزوار

جاكرتا - روجت السفارة الإندونيسية في لاهاي بهولندا لمجموعة متنوعة من المأكولات الإندونيسية في مهرجان إمباسي 2022 الذي أقيم مرة أخرى دون قيود على عدد الزوار بعد استبعاده بسبب جائحة كوفيد-19.

أقيم المهرجان يوم السبت 3 سبتمبر في منطقة لانج فورهوت الواقعة في وسط مدينة لاهاي ، وفقا لبيان مكتوب نقلته عنترة ، الأحد 11 سبتمبر.

دعت خيام الكرنفال من مختلف الألوان وروائح المأكولات من الخارج عشرات الآلاف من السكان للاحتشاد في منطقة المهرجان.

وتعرض ساتاي الدجاج وتيمبيه ميندوان للغزو من قبل الزوار حتى اندلع خط أمام الجناح الإندونيسي، وفقا للسفارة الإندونيسية.

بالإضافة إلى الساتاي والتيمبيه ، فإن التخصصات الإندونيسية مثل رندانغ وكعك الباندا ومارتاباك البيض والأرز المقلي والمعكرونة المقلية تباع أيضا بشكل جيد ، حسبما ذكرت السفارة الإندونيسية.

"كشخص عاش في هولندا لمدة اثني عشر عاما ، فإن المطبخ الإندونيسي مألوف للغاية ، لكن هذه هي المرة الأولى التي أجرب فيها tempe mendoan. من الواضح أن هذا الطعام سيتم تضمينه في قائمتي المفضلة "، قال زائر للجناح الإندونيسي البلغاري.

في الساحة الإبداعية ، تم استقبال عرض الرقص المعاصر الديناميكي "بلاد العجائب إندونيسيا" الذي يجمع بين مجموعة متنوعة من رقصات نوسانتارا من قبل مجموعة إيدي دي دانسر بتصفيق حار للزوار الذين ملأوا منطقة المسرح بعد ظهر ذلك اليوم ، كتب بيان من السفارة الإندونيسية.

إنه أمر مذهل، يجعلنا نحبس أنفاسنا بسبب جمال (حركات الرقص)". الثقافة الإندونيسية والمناظر الطبيعية في إندونيسيا تجعلني دائما أتوق إلى العودة لزيارة إندونيسيا "، قال عمار ، وهو زائر من سورينام حضر المعرض.

وذكر السفير الإندونيسي لدى هولندا مايرفاس أن مشاركة السفارة الإندونيسية في لاهاي في المهرجان كانت واحدة من الجهود الدبلوماسية من خلال الطهي والثقافة الإندونيسية التي تم تنفيذها بشكل مكثف ومستدام بعد رفع قيود COVID-19 في هولندا.

"مهرجان إمباسي هذه المرة خاص للعديد من المقيمين في هولندا. لقد كانوا ينتظرون لفترة طويلة ليكونوا قادرين على الشعور بالأجواء الدافئة والإثارة للدول الصديقة مرة أخرى في هذا المهرجان. كما عادت السفارة الإندونيسية إلى هذا المهرجان كعلاج شوق للزوار الذين هم على دراية بالطعام والثقافة الإندونيسية".

عملت إندونيسيا جنبا إلى جنب مع أربعة ممثلين عن دول رابطة أمم جنوب شرق آسيا الأخرى في هولندا، وهي تايلاند وفيتنام وماليزيا والفلبين، معا لإنشاء قرية رابطة أمم جنوب شرق آسيا في مهرجان السفارة هذه المرة.

وبذل هذا الجهد لتوفير المعلومات وزيادة الوعي بشأن رابطة أمم جنوب شرق آسيا.