مينكوب تيتن يقول إن جراد البحر اللؤلؤي من بوتون سولتنغ يمكن أن يكون طهيا متفوقا كما هو الحال في مطعم ياباني

جاكرتا - صرح وزير التعاونيات والشركات الصغيرة والمتوسطة تيتن ماسدوكي أن جراد البحر اللؤلؤي في سنترال بوتون ريجنسي ، وسط سولاويزي ، يمكن معالجته في الطهي الفائق كما هو الحال في المطاعم على الطراز الياباني.

"سنترال بوتون ريجنسي لديه القدرة على تطوير السياحة الإقليمية. كما سيتماشى هذا التطور مع تحسين جودة المنتجات المختلفة ، أحدها من قطاع مصايد الأسماك "، قال في معرض MSME و Culinary Expo 2022 في وسط بوتون ، جنوب شرق سولاويزي ، من خلال بيان رسمي ، نقلته عنترة ، الأحد 11 سبتمبر.

ووفقا له، أصبح الحدث زخما للترويج لمنتجات متفوقة مع إنعاش اقتصاد المنطقة بعد جائحة كوفيد-19.

وقال وزير التعاونيات إن هناك أمرين يمكن تحقيقهما في هذه المناسبة، وهما قياس جودة منتجات المشروعات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة وتقريب المشروعات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة من السوق.

وقال تيتن: "إذا تم تنفيذ هذا الحدث بانتظام ، ويمكن حتى عقده في مناطق أخرى ، فإن مجموعة متنوعة من المنتجات المتفوقة من Central Buton Regency ستحصل على فرصة للترويج لها ومعرفتها من قبل السوق الأوسع".

وقال حاكم جنوب شرق سولاويزي علي مازي إن هذا النشاط كان وسيلة لتعريف المجتمع بأن سنترال بوتون ريجنسي لديه مجموعة متنوعة من السلع المتفوقة التي يمكن تعظيمها من قبل الجهات الفاعلة في الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم.

وقال: "نأمل أن تدعم جميع الأطراف الجهود الرامية إلى تطوير الشركات المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة حتى تتمكن من التقدم والتحسين".

أكد حاكم وسط بوتون محمد يوسوب أن فعاليات MSME و Culinary Expo 2022 مهمة للغاية لتشجيع إنعاش الاقتصاد الإقليمي. وأعرب عن تقديره لزيارة الوزير تيتن، الذي يعتقد أنه قادر على إحياء المشاريع المتناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة الحجم في سنترال بوتون ريجنسي.

"على مدى 35 عاما ، لم يكن هناك وزير زار منطقة بوتون الوسطى ، وأخيرا كان BJ Habibie عندما شغل منصب وزير. لذلك، هذه الزيارة هي تاريخ للمجتمع".