خفض معدلات الاستيراد لدعم استقلال الطاقة ، وصي Klungkung Bali يدعو الناس إلى استخدام مواقد الحث
بالي - يدعو ريجنت كلونغكونغ ، I Nyoman Suwirta ، الجمهور إلى استخدام المواقد التعريفية أو الكهربائية لدعم انتقال الطاقة المستوردة إلى المحلية لتحقيق الاستقلال الوطني في مجال الطاقة.
"إن استخدام هذا الطباخ التعريفي يمكن أن يقلل من استخدام غاز البترول المسال المستورد" ، قال ريجنت سويرتا في بالاي بودايا ، أنا ديوا أغونغ استري كانيا ، كلونغكونغ ، عنترة ، الأحد ، سبتمبر 11.
وقد نقلت أنا نيومان سويرتا ذلك عند افتتاح مسابقة لطهي الأسماك مع طباخ تعريفي أقيم في إطار اليوم الوطني للمتعامل لعام 2022 تحت شعار "من خلال مسابقة طهي الأسماك ، نزيد من حب الأسماك لمنع التقزم"
وأعرب عن تقديره للخطوات التي اتخذتها PT PLN (Persero) لإدخال فعالية استخدام مواقد الحث وتعاون مع فريق تعبئة رعاية الأسرة وتمكينها (TP-PKK) لتنظيم مسابقة الطهي.
وفي الوقت نفسه ، أوضح المدير الأول للتجارة وخدمة العملاء في PLN ، Martinadar Jalu Respati ، أن الموقد التعريفي هو موقد يمكنه الطهي بفعالية بدون لهب.
مواقد الحث أبسط في الشكل وعملية في الاستخدام ، فقط عن طريق الضغط على زر ووضع أواني الطهي ، يمكنك البدء في الطهي.
وذكر مارتينادار أيضا أن الطهي باستخدام موقد تحريضي سيكون أكثر كفاءة لأن الحرارة يتم توصيلها بسرعة أكبر وبشكل متساو وليس هناك حاجة لعناء تفكيك أسطوانة الغاز.
وقال "الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في مواقد الحث هو أنه يمكن ضبط درجة الحرارة وفقا للذوق ، على عكس مواقد الغاز حيث لا يمكن تقدير درجة الحرارة إلا وفقا لحجم الحريق".
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من المزايا الأخرى لاستخدام موقد الحث أو الموقد الكهربائي وهي أنه أكثر أمانا من خطر انفجار الموقد ، وسهل التنظيف دون الحاجة إلى تفكيك الموقد ، ويوصل الحرارة بسرعة بحيث يسرع طهي الطعام.
وقال رئيس حزب العمال الكردستاني في كلونغكونغ، أيو سويرتا، إن مسابقة طهي الأسماك هي أيضا شكل من أشكال الحملة لمنع التقزم في المنطقة.
وقالت: "كان هناك 13 مشاركا شاركوا في المسابقة من حزب العمال الكردستاني في كلونغكونغ ريجنسي والمنظمات النسائية في جميع أنحاء كلونغكونغ ريجنسي مع ثلاثة أنواع من المأكولات، وهي للأطفال والنساء الحوامل والآباء".
وأوضح أيو أن مسابقة طهي الأسماك تم تحكيمها من قبل لجنة التحكيم المؤلفة من طهاة كلونغكونغ المحترفين، وهم إيدا باغوس غدي ديسيمارتا كرئيسة ل ICA Klungkung Regency، وإيدا باغوس صنع بارواتا كمستشارة ل ICA Bali، و Ni Wayan Dormayanti من Persagi Klungkung.