قضية أسعار المعكرونة سريعة التحضير تضاعفت ثلاث مرات: يمكن أن يكون ذلك إذا كانت واردات القمح تعتمد فقط على أوكرانيا

جاكرتا - "كن حذرا من يأكل الكثير من المعكرونة من القمح ، غدا السعر هو 3 أضعاف ذلك ، أنا آسف ، أنا أتحدث فقط عن هذا التطرف".

صدم الجمهور بيان وزير الزراعة سياهرول ياسين ليمبو في الندوة عبر الإنترنت حول استراتيجيات تنفيذ المحاصيل الغذائية GAP لتحفيز الإنتاج لتوقع أزمة الغذاء العالمية يوم الاثنين (8/8).

وهذا يعني أن سعر المعكرونة سريعة التحضير حول 2,500-Rp. 3,000 يمكن أن يتضاعف ثلاث مرات إلى 10 آلاف روبية.

ومع ذلك ، ليس من دون سبب ، أوضح سياهرول ياسين ليمبو أنه من خلال النظر في مؤشرات الحرب بين أوكرانيا وروسيا ، والتي في الواقع هذين البلدين هما أكبر موردي القمح في العالم.

وقال ياسين ليمبو إنه في الوقت الحالي وحده ، لا يزال هناك 180 مليون طن من القمح لا يمكن أن يخرج من البلدين. لذلك ، على الرغم من وجود التوافر ، إلا أن السعر يقفز بالتأكيد بشكل كبير.

"هناك قمح ، لكن السعر سيكون باهظ الثمن حقا. وفي الوقت نفسه ، نواصل استيراده. إذا كنت لا أتفق بوضوح ، فإن كل ما نأكله هو الكسافا والذرة الرفيعة والساغو" ، قال سياهرول ياسين ليمبو من قناة يوتيوب التابعة للمديرية العامة للمحاصيل الغذائية التابعة لوزارة الزراعة ، الثلاثاء (9/8).

يعتقد فرانكي ويليرانج ، مدير PT Indofood Sukses Makmur Tbk ، أن بيان زيادة سعر المعكرونة سريعة التحضير بمقدار 3 مرات هو أكثر من اللازم. من المرجح أن تحدث الزيادة عند النظر إلى سعر القمح الذي دخل في أغسطس إلى سبتمبر 2022 بالفعل في أعلى رقم ، لكنه لن يصل إلى 3 مرات.

وذلك لأن دقيق القمح في المكونات في صنع المعكرونة سريعة التحضير لا يستمد بنسبة 100٪ من المواد الخام للقمح.

"كان من الممكن أن يرتفع سعر المعكرونة سريعة التحضير ، كان من الممكن أن يكون كذلك. ولكن إذا كان هناك بيان يقول أنه يمكن أن يكون 3 مرات ، فهذه مبالغة. مفرط جدا جدا"، قال فرانكي كما نقلت عنه شبكة سي إن بي سي إندونيسيا، الخميس (11/8).

بعد كل شيء ، تابع فرانكي ، تستورد إندونيسيا القمح من العديد من البلدان. كما تحسن تدريجيا عدد من البلدان التي فشلت في الحصاد. وبالتالي ، فإن إمدادات القمح المحلية لن تتأثر كثيرا.

"لا أعتقد أن هناك أي حاجة للخوف من الناس (حول سعر المعكرونة سريعة التحضير). سعر القمح هو بالفعل الأعلى اليوم. نعم، لن يرتفع مرة أخرى، لا أرى أن أسعار القمح الدولية ترتفع أكثر من اليوم".

كما اختلف وزير التجارة ذو الكفلي حسن مع الزيادة بمقدار 3 أضعاف في سعر المعكرونة سريعة التحضير. وقال إنه في الواقع، من المرجح أن تنخفض أسعار القمح لأن الدول المنتجة للقمح مثل أستراليا وكندا وأميركا، التي فشلت في الحصاد، عادت الآن إلى الحصاد.

"لم [يرتفع] ، لقد كان فشلا في المحاصيل مثل أستراليا وكندا وأمريكا ، والآن أصبح الحصاد ناجحا. خاصة الآن بعد أن سمح لأوكرانيا بالبيع" ، قال زولهاس كما نقل عن بيسنيس .com.

تماشيا مع عضو اللجنة الثانية بمجلس النواب بجمهورية إندونيسيا فضلي زون. كما قدر أن إندونيسيا لا تعتمد على إمدادات القمح من أوكرانيا. يتم استيراد احتياجات إندونيسيا من القمح في الغالب من أستراليا.

"ملاحظات Sy ، إمدادات القمح في أوكرانيا ليس لها تأثير يذكر علينا وليس هناك اعتماد. يقال إن Spt يتم استيرادها من أستراليا ودول أخرى 2 "، كتب فضلي زون على حسابه على Twitter ، الخميس (11/8).

وبالإشارة إلى بيانات الجهاز المركزي للإحصاء، جاء حجم واردات القمح الإندونيسية في الفترة من يناير إلى مايو 2022 من أستراليا، والتي بلغت 1.57 مليون طن بقيمة 585.6 مليون دولار أمريكي. وقالت كاتاداتا إن حجم واردات القمح الإندونيسية من بلد الكنغر بلغ 35 في المئة من إجمالي الواردات.

ثاني أكبر بلد منشأ لواردات القمح الإندونيسية هو الأرجنتين ، التي تزن 1.41 مليون طن بقيمة 497 مليون دولار أمريكي. ثم كندا بحجم 572.6 ألف طن بقيمة 276.14 مليون دولار أمريكي.

وهناك أيضا واردات قمح إندونيسية من البرازيل تزن 594.26 ألف طن بقيمة 211.24 مليون دولار أمريكي، ومن الهند تصل إلى 115.86 مليون طن بقيمة 40.47 مليون دولار أمريكي، وكذلك واردات القمح من دول أخرى بقيمة 98.15 ألف طن بقيمة 36.9 مليون دولار أمريكي.

منذ الفترة 2012-2017 ، سيطرت أستراليا بالفعل على 50-60 في المائة  من واردات القمح في إندونيسيا. في عام 2018 ، نقلا عن المكتب المركزي الإندونيسي للإحصاء (BPS) ، كانت أكبر أربع دول مستوردة للقمح في إندونيسيا هي أوكرانيا 2,419,768 مليون طن ، وأستراليا 2,419,709 ، وكندا 1973,706 ،  والولايات المتحدة 904,174. ومع ذلك ، فإن القمح الأوكراني هو أكثر لعلف الحيوانات ليحل محل واردات الذرة المحظورة لحماية الذرة المحلية.

في عام 2021 ، ذكرت بيانات BPS أن واردات إندونيسيا من دقيق القمح بلغت 31.34 ألف طن بقيمة إجمالية قدرها 11.81 مليون دولار أمريكي. وجاءت أكبر الواردات من الهند لتصل إلى 19.9 ألف طن بقيمة 6.76 مليون دولار أمريكي. وهذا يعني أن 63.49 في المائة من احتياجات إندونيسيا من دقيق القمح تأتي من الهند.

وجاءت ثاني أكبر واردات إندونيسيا من دقيق القمح من فيتنام ، التي تزن 4.67 ألف طن (14.9٪) بقيمة 1.97 مليون دولار أمريكي. ثم ، تزن كوريا الجنوبية 3.95 ألف طن (12.59٪) بقيمة 1.63 مليون دولار أمريكي.

كان للحرب الروسية الأوكرانية تأثير الدومينو على ارتفاع أسعار القمح. ومع ذلك ، فإن التأثير على وجه التحديد ليس كبيرا جدا بالنسبة لإندونيسيا.

في الوقت الحالي ، قال رئيس وكالة السياسة التجارية التابعة لوزارة التجارة في كاسان كما ذكرت CNBC إندونيسيا ، إن إمدادات القمح في إندونيسيا لا تزال آمنة تماما. كان هناك العديد من الجهات الفاعلة التجارية التي تحول وارداتها من القمح من البلدان الأخرى المنتجة للقمح، ولا تقتصر على أوكرانيا.

"علاوة على ذلك ، فإن مؤشر أسعار المواد الغذائية حاليا وفي العام المقبل بدأ يتجه نحو اتجاه هبوطي في الأسعار.