قائمة طعام ودية من وارونغ إندونيسيا في مكة المكرمة للحجاج وآدا باكوان وباكسو وتيمبي ميندوان

جاكرتا - وارونغ إندونيسيا موجودة في مكة المكرمة. يساعد هذا التحذير على تقريب المنتجات الإندونيسية التقليدية والوجبات الخفيفة من الحجاج في المدينة.

تتواجد وارونج إندونيسيا في أحد أكبر المجمعات السكنية للحجاج الإندونيسيين في مكة المكرمة ، وتحديدا في فندق أبراج الكسوة مكة المكرمة ، حسبما ذكر معهد الملك جيرمان للبحوث في جدة في بيان تلقاه في جاكرتا ، أنتارا ، الاثنين 27 يونيو.

ويدير المهرجان الإندونيسي شتات يحمل الجنسية السعودية. الهدف ليس فقط السعي لتحقيق الأرباح ولكن لمساعدة الجماعة وفي الوقت نفسه تقديم مختلف منتجات الأغذية والمشروبات الإندونيسية التي تم تداولها في السوق السعودية.

وقال المعهد إن المعهد بوجود وارونج إندونيسيا، لا يحتاج الحجاج الإندونيسيون إلى الخلط بينهم وبين الحجاج إذا لم يكونوا متذوقين مع الأطباق الروتينية التي تقدمها شركة تموين الحجاج.

"خاصة عندما تكون حالة الجسم غير ودية ويكون الطعم مضطربا أيضا. وغالبا ما تؤدي مثل هذه الظروف إلى الشعور بالحنين إلى الأطعمة الفاصلة مثل كرات اللحم والمعكرونة سريعة التحضير والوجبات الخفيفة التقليدية التي عادة ما يجدونها في البلاد".

تم اختيار فندق أبراج الكسوة مكة المكرمة عمدا كموقع لوارونج إندونيسيا لأنه يتمتع بسعة كبيرة بما يكفي لاستيعاب الضيوف. يتكون الفندق ، الذي يبعد حوالي 1.8 كيلومتر عن المسجد الحرام ، من عدة مبان (أبراج) ، كل منها بسعة 5000 تجمع.

وكان القنصل العام لجمهورية إندونيسيا في جدة، إيكو هارتونو، أثناء استعراضه لنهر وارونغ إندونيسيا، قد تذوق أطباق كرات اللحم وغيرها من الوجبات الخفيفة. في الكشك ، تم تقديم وجبات خفيفة إندونيسية تقليدية مثل bakwan ، والإسفنج المطهو على البخار ، و kembang goyang ، و tempe mendoan ، و tahu isi والعديد من الوجبات الخفيفة الأخرى.

كما تقدم في وارونغ إندونيسيا العديد من منتجات الأغذية والمشروبات المعبأة ، بما في ذلك المعكرونة سريعة التحضير والشاي والقهوة ، إلى الأدوية الخفيفة من إندونيسيا بأسعار أرخص نسبيا لأنها يتم توفيرها مباشرة من قبل المستوردين.

"لذلك لا يتعين على الجماعة أن تكلف نفسها عناء الخروج من الفندق أو الذهاب إلى المتجر أو الصيدلية. الآس أو القروح أو نزلات البرد ، فقط توقف عند وارونغ إندونيسيا "، قال القنصل العام إيكو عند مراجعة المماطلة.

وقال القنصل العام الإندونيسي في جدة: "هذه المبادرة ليست حدثا ترويجيا فحسب ، بل هي أيضا واحدة من الاختراقات لاستيعاب منتجاتنا في سوق المملكة العربية السعودية".

وأضاف القنصل العام إيكو أن معهد جدة للأبحاث الإنسانية سيواصل السعي للاستفادة من جميع الفرص، بما في ذلك موسم الحج، لتوسيع نطاق تداول المنتجات الإندونيسية، فضلا عن الترويج للمطبخ الإندونيسي في المملكة العربية السعودية.

ويثق بالمواطن السعودي عاصم قروط في إدارة الكشك لأنه بالإضافة إلى إجادة اللغة الإندونيسية، يدير المدير السابق لعدد من فنادق الخمس نجوم في مدينة مكة المكرمة حاليا عددا من المطاعم التي تقدم المأكولات الإندونيسية.

وقال عاصم إنه تم افتتاح وارونج إندونيسيا في أربعة أبراج لتسهيل حصول التجمعات على الاحتياجات التي يبحثون عنها.