سعر فلفل كايين في جاوة الشرقية يساوي سعر اللحم 95 ألف درهم للكيلوغرام الواحد
سورابايا - ارتفع سعر الفلفل الحار في جاوة الشرقية قبل عيد الأضحى. في الواقع ، فإن سعر الكيلوغرام الواحد يساوي سعر كيلوغرام واحد من لحم البقر النقي ، وهو 95 ألف روبية إندونيسية لكل كيلوغرام (كجم).
"الآن سعر الفلفل الحار باهظ الثمن حقا، وقد ارتفع سعر الكراث أيضا"، قال كوراتون أيني (28 عاما)، وهو من سكان كاراه أغونغ، سورابايا، الأربعاء 22 يونيو/حزيران.
قالت هذه الأم لطفل واحد إن سعر الفلفل الحار كان في الأصل يتراوح بين 35 و 40 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، وارتفع إلى 95 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. وفي الوقت نفسه ، كان الكراث في الأصل 30 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، وارتفع إلى 47 ألف روبية إندونيسية لكل كيلوغرام.
وقدم الشكوى نفسها بائع أرز مختلط في كيتينتانغ، سورابايا، دياه، 38 عاما. واشتكى من ارتفاع أسعار الضروريات الأساسية، وخاصة الفلفل الحار.
وقال إن سعر الفلفل الحار وصل إلى 100 ألف روبية إندونيسية وما فوق. هذا ما يجعله يقلل من إنتاج صلصة الفلفل الحار لاستكمال الأرز المختلط.
وقال: "سعر الفلفل الحار الآن 100 ألف روبية وما فوق ، أتسوق في باسار بيجينجان".
كما يتوافق السعر المرتفع لهذه السلعة مع بيانات من نظام توافر وتطوير أسعار المواد الغذائية الأساسية (Siskaperbapo) الذي تديره حكومة مقاطعة جاوة الشرقية (Pemprov) ، ويبلغ متوسط سعر الفلفل الحار 95,855 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد يوم الأربعاء (22/6/2022). أعلى متوسط سعر هو Rp108,250 في مدينة باسوروان ، وأدنى سعر هو Rp83,375 في بوندووسو.
يبلغ متوسط سعر الفلفل الحار 95,855 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد، وهو ما يعادل أدنى متوسط سعر للحوم البقر النقية في مدينة كديري، وهو 95,000 روبية إندونيسية. حسنا ، متوسط السعر ككل في جاوة الشرقية هو Rp115,627.
ذكر نائب رئيس جمعية الأعمال الزراعية الإندونيسية الحارة (AACI) في جاوة الشرقية ، نانانغ ترياتموكو ، عددا من العوامل التي أثرت على الزيادة في سعر الفلفل الحار في جاوة الشرقية. العامل الرئيسي هو انخفاض الإنتاج في مراكز الفلفل الحار في بوجونيغورو وتوبان ولامونغان وكديري وبليتار.
"هناك فراغ حصاد في المنطقة الوسطى من الفلفل الحار. بحيث إذا كان الحصاد عادة متصلا بين المناطق ، فهذه المرة يتم قطعه. إنه في الواقع ليس نادرا ولكن الإنتاج آخذ في الانخفاض. لذلك ليس هناك الكثير من الأسهم".