في Cianjur ، تزحف أسعار لحوم البقر بسبب الحد الأدنى من العرض

CIANJUR - ارتفع سعر لحم البقر والدجاج في سوق تقليدي في Cianjur ، جاوة الغربية ، إلى 140،000 روبية للكيلوغرام الواحد ولحم الدجاج إلى 37،000 روبية للكيلوغرام الواحد ، بسبب الحد الأدنى من العرض على مستوى الوكيل والموزع.

وقال دوني ويبوو، رئيس سوق باسيرهايم سيانجور الرئيسي في سيانجور، الاثنين، إن سعر لحم البقر، الذي كان قد وصل في السابق إلى حوالي 120 ألف روبية للكيلوغرام الواحد، بدأ في الارتفاع في الأيام الأخيرة.

"بالنسبة للحوم الدجاج من 35,000 روبية إندونيسية إلى 37,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. وترجع الزيادة في الأسعار إلى نقص المخزون على مستوى الوكيل والموزع. نتوقع أن يرتفع سعر اللحوم مرة أخرى قبل دخول عطلة الأضاحي "، كما ذكرت عنترة ، الاثنين 20 يونيو.

وعلى الرغم من أن هذه الزيادة لن ترتفع، فقد نسقت مع الإدارة لإجراء عمليات السوق كجهد استباقي. حتى الآن ، لا يزال مستوى المبيعات مستقرا والمخزون كاف حتى عطلة التضحية.

كما تأكد من أن العرض المحدود من لحوم البقر على مستوى المزارعين حدث بسبب تفشي حالات مرض الحافر والفم. وفي الوقت نفسه ، يرجع الانخفاض في إنتاج لحوم الدجاج إلى ارتفاع سعر الأعلاف.

وقال تجار في سوق باسيرهايم سيانجور الرئيسي إن مبيعات اللحوم لا تزال طبيعية بل وزادت إلى حد ما على الرغم من أن الأسعار ارتفعت إلى أعلى. يأمل المتداولون أيضا ألا ترتفع زيادة الأسعار ، لأنها يمكن أن تؤثر على انخفاض المبيعات.

"إذا كان المخزون لا يزال آمنا على الرغم من أن المزارعين يقللون من الإنتاج. إذا نظرت إلى السعر الحالي ، فإنه لم يؤثر على المبيعات التي لا تزال طبيعية ، 100 كيلوغرام يوميا للحوم الدجاج و 100 كيلوغرام للحوم البقر ، "قال تاجر لحوم في سوق Pasirhayam Cianjur الرئيسي ، أندري ويلي.