بولوغ يجلب الأخبار السارة ، اللحوم المستوردة خالية من أمراض الفم والأظافر

جاكرتا - يضمن بيروم بولوغ أن يكون لحم الجاموس المجمد المستورد الذي يتم تنفيذه خاليا من أمراض الفم والأظافر (FMD) كما يتضح من نتيجة PCR السلبية لفيروس fmd من مركز فارما البيطري التابع لوزارة الزراعة.

وقال محمد سويامتو مدير سلسلة التوريد للخدمة العامة في بيروم بولوغ إن بولوغ تجري بشكل روتيني اختبارات معملية، بما في ذلك اختبارات الحمى القلاعية للتأكد من أن اللحوم المجمدة من الهند تلبي المتطلبات الصحية التي وضعتها الحكومة.

وقال سويامتو نقلا عن عنترة، الأحد 5 يونيو/حزيران: "الحمد لله، نتائج اختبار تفاعل البوليميراز المتسلسل أمس (السبت 4 يونيو) خرجت بنتائج سلبية، لذا فإن بولوغ أكثر ثقة في توزيع هذه السلعة من لحوم الجاموس المجمدة لتلبية احتياجات اللحوم في البلاد".

وأضاف سويامتو أنه قبل تفشي مرض الحمى القلاعية ، اجتازت آلية استيراد لحوم الجاموس التي تديرها بولوغ التحقق من وزارة الزراعة الإندونيسية. الآلية المنفذة هي أن يتم فحص لحم الجاموس على الفور لكل حاوية من قبل مركز تانجونغ بريوك للحجر الصحي التابع لوزارة الزراعة ويعطى شهادة من المركز عند وصوله إلى إندونيسيا.

"قبل الشحن إلى إندونيسيا ، تم تأكيد أن لحم الجاموس الذي تستورده بولوغ يتم تنفيذه فقط من قبل الموردين الذين حصلوا على شهادة الحلال من مجلس العلماء الإندونيسي. بالإضافة إلى ذلك ، فقد استوفت أيضا معايير صحة الحيوان وأعلنت أنها صالحة للاستهلاك البشري كما هو مذكور في الشهادة الصحية من المؤسسة البيطرية في الهند ".

وكلفت الحكومة بروم بولوغ باستيراد 100 ألف طن من لحوم الجاموس المجمدة في عام 2022 كخيار بديل للمستهلكين في تلبية توافر اللحوم والحفاظ على استقرار أسعار اللحوم على مستوى المستهلك.

مع عدد مخزونات لحوم الجاموس المجمدة التي تسيطر عليها بولوغ اليوم والتي وصلت إلى 46 ألف طن ، نجحت بولوغ في المساعدة في التغلب على الحاجة إلى زيادة الطلب على اللحوم المجمدة حتى أنه خلال شهر رمضان وعيد الفطر منذ بعض الوقت يمكن أن تستقر أسعار اللحوم.