بولوج يضمن مرق الأرز في جنوب شرق سولاويزي آمن لمدة 6 أشهر قادمة

كينداري - قالت وكالة الشؤون اللوجستية (Bulog) التابعة لمكتب مقاطعة جنوب شرق سولاويزي إن مخزون الأرز في مستودع Bulog يسجل حاليا 12000 طن ، بحيث يمكن الوفاء به في الأشهر الستة المقبلة.

"مخزون الأرز الذي نسيطر عليه حتى الآن هو 12 ألف طن. لقد استوعبنا منذ موسم الحصاد المبكر حتى الآن ، لقد أتقننا 12000 طن "، قال رئيس بولوغ ، المكتب الإقليمي لشمال سولاويزي ، مارداتي ، في كينداري ، السبت ، 28 مايو.

لذلك ، وفقا له ، فإن المخزون آمن لأن احتياجات المجتمع العادي من الأرز تتراوح من 1000 إلى 2000 طن ، لذلك هذا الأرز آمن للأشهر الستة المقبلة. آمنة، بما في ذلك قبل عيد الأضحى 2022.

ويستهدف مكتب بولوغ الإقليمي في جنوب شرق سولاويزي شراء 25 ألف طن من الأرز من المزارعين بحلول عام 2022. وتشتري بولوغ من خلال الشركاء في مراكز الإنتاج أرز المزارعين بناء على قرار الحكومة بمبلغ 8,300 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد أو ما شابه ذلك كما في عام 2021.

معيار جودة الأرز الذي تشتريه بولوغ هو المحتوى المائي بنسبة 14 في المائة على أعلى مستوى ، ودرجة التلميع على الأقل 95 في المائة والحبوب المكسورة عند أعلى 20 في المائة.