بانجارماسين يأمل في توريد الأبقار المضحية من NTB و NTT

تأمل حكومة مدينة بانجارماسين في جنوب كاليمانتان من خلال مكتب الأمن الغذائي والزراعة ومصايد الأسماك المحلي في توفير أبقار الأضاحي من غرب نوسا تنجارا (NTB) وشرق نوسا تنجارا (NTT) ل Iduladha 1443 هجري.

وقال رئيس مكتب الأمن الغذائي والزراعة ومصايد الأسماك في مدينة بانجارماسين محمد محمود إنه مع حالة أمراض الفم والأظافر للماشية ، وخاصة مهاجمة الأبقار ، تعطل استعداد مخزون الأبقار المضحي ل Iduladha.

وقال إن حالات أمراض الفم والأظافر في الماشية التي وجدت في البداية في جاوة الشرقية لها تأثير كبير على إمدادات الأبقار إلى مناطق في كالسل ، بما في ذلك مدينة بانجارماسين التي تشهد طلبا مرتفعا جدا على اللحوم الطازجة.

وقال محمود إن السبب في ذلك هو أن الحاجة إلى لحوم البقر الطازجة في المسلخ (RPH) في مدينة بانجارماسين تبلغ حوالي 30-40 في المائة من جاوة الشرقية ، وخاصة أبقار مادورا.

وتابع أن هذا يستمر كل عام على الحاجة الكبيرة للأبقار المضحية في يوم إيدولادا.

وقال محمود إنه في الوقت الحالي، وحتى وقت غير محدد، أوقفت جاوة الشرقية تصدير الأبقار إلى مناطق خارج جاوة، بما في ذلك جزيرة كاليمانتان.

على العكس من ذلك ، لم تدخل منطقة كالسل مؤقتا الأبقار من جاوة الشرقية ، بسبب الحالة الرهيبة لأمراض الفم والأظافر المعدية.

"جاتيم يغلق مرة أخرى ، لا يمكن للأبقار الخروج من جاتيم" ، قال كما ذكرت عنترة ، الخميس 19 مايو.

وقال مخمود: "لذلك ، من المتوقع أن تتمكن من الحصول على شحنات من NTB و NTT ومن الأبقار المحلية في تاناه لوت ريجنسي وباريتو كوالا ريجنسي التي تتمتع أبقارها والماعز بصحة جيدة من أمراض الفم والأظافر".

وفي الوقت نفسه ، ذكر أن ما يقرب من مائة بقرة متاحة وهناك ما يصل إلى 75 رأسا إضافيا.

هناك أيضا 38 بقرة محلية إضافية من باريتو كوالا وما يصل إلى 5 رؤوس من تاناه لوت ريجنسي ، حتى الآن يبلغ المخزون الحالي حوالي 200 رأس.

وأضاف "لكننا نقطع كل ليلة ما بين 15 و25 قطعة من اللحوم الطازجة للاستهلاك العام، وبالتالي فإن مخزون عيد الأضحى لم يفعل".

عادة ، قبل شهر من وصول Iduladha الأبقار للتضحيات من خارج المنطقة مع ما يقدر بأكثر من 1500 رأس من الاحتياجات في مدينة Banjarmasin.