Apkasindo: التعاونيات من الممكن جدا أن يكون لديها معالجة مستقلة لزيت النخيل
جاكرتا (رويترز) - قال كاوالي تاريغان رئيس الجمعية الإندونيسية لمزارعي زيت النخيل إن التعاونيات من الممكن جدا أن يكون لها صناعة مستقلة لمعالجة زيت النخيل بالنظر إلى أن أراضي زيت النخيل التي يملكها مزارعون وتعاونيات مستقلون تصل إلى 42 بالمئة من إجمالي 16 مليون هكتار.
"إذا كان لدينا مصنع خاص بنا ، فهذا يكفي بطاقة إنتاجية تبلغ 15 طنا / ساعة. في الواقع ، في بيلالاوان ، رياو ، وصلت الطاقة إلى 30 طنا / ساعة ، بمساحة أرض تبلغ 7000 هكتار ، "قال كوالي في حدث بعنوان معالجة زيت الطهي من قبل التعاونيات: التحديات والفرص ، من خلال بيانات رسمية ، نقلا عن عنترة ، الأربعاء ، 18 مايو.
وبالتالي، قال إن مزارعي المساعدة الذاتية لم يعودوا يعتمدون على مختلف مصانع زيت النخيل التي تملكها الشركات الكبيرة.
وقال كوالي: "هناك الكثير من الإمكانات التي يمكننا تطويرها ، بحيث يمكن للمزارعين أيضا الارتقاء إلى مستوى الطبقة".
علاوة على ذلك ، تدعم Apkasindo بقوة التعاونيات التي لديها مصانع نفط ومصافي تكرير (تكرير) لتزويد زيت الطهي برأس مال يبلغ حوالي 100 مليار روبية.
أما بالنسبة لبعض العقبات التي تحول دون تحقيق زيت طهي النخيل الذي تملكه التعاونيات، من بين أمور أخرى، المزارع التي لا تزال مبعثرة، وليس هناك يقين في السوق، ولا تزال التكنولوجيا يدوية، ورأس المال التجاري، لضغوط الشركات الكبيرة على المزارعين.
"ولكن هناك أيضا فرص كبيرة يمكن الاستفادة منها. وهي أن هناك بالفعل تعاونيات أبكاسيندو ، والمواد الخام الوفيرة ، ومزارع نخيل الزيت في 22 مقاطعة في إندونيسيا ".
وفي نفس المناسبة، ذكرت وزارة التعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة أن مزارع نخيل الزيت الشعبية التي لا تزال تدار من قبل صغار المزارعين المستقلين الذين يملكون أراضي تتراوح مساحتها بين 2 و 4 هكتارات يمكن أن تتحد لتشكيل مجموعات المزارعين حتى يتمكنوا من إنشاء تعاونيات.
ومن المتوقع أن يحقق الدمج المشروع التجريبي لتطوير صناعة زيت النخيل الشعبية في عام 2022 كمحاولة لتطوير زيت النخيل الأحمر كحل لمشكلة توافر وسعر زيت الطهي.
"يجب رسم خريطة لها على الفور. ثم ، نحن مصحوبون. حتى يمكن تحقيق استقلالية مزارعي نخيل الزيت في الحصول على موقف تفاوضي في صناعة زيت النخيل على نطاق صغير".