فيديو: تنبيه الجمرة الخبيثة ، يختار المواطنون لحوم البقر المحلية على الواردات

جاكرتا - احذر من لحم البقر الجمرة الخبيثة ، يجب على التجار والمشترين توخي الحذر في اختيار اللحوم الصحية والجودة. وكما هو الحال في أحد أكشاك لحوم البقر في سوق كرامات جاتي، شرق جاكرتا، ادعى أحد المشترين أنه يفضل اللحوم المحلية على اللحوم المستوردة. وفقا له ، فإن لحوم البقر المحلية أكثر ضمانا للصحة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضا مراعاة حالة لحم البقر قبل الشراء. ويحث تجار اللحوم السكان على تجنب اللحوم ذات النوعية الرديئة مثل اللحوم الطرية جدا أو غير الكثيفة واللزجة أو الكثير من المياه. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضا النظر في المسلخ للتأكد من أن اللحوم المقطعة صحية أو غير صحية. في السابق حدثت حالات انتشار مرض الأظافر والفم أو مرض الحمى القلاعية في الأبقار في جاوة الشرقية. وأشار لحم البقر إلى أن مرض الجمرة الخبيثة يمكن أن يعرض صحة الجمهور الذي يستهلكه للخطر. تحقق من الفيديو التالي.

Tag: daging sapi