رفض الملح المحلي في بالي دخول السوق الحديثة ، الحاكم كوستر يرسل رسالة إلى الرئيس جوكوي

دينباسار - بعث حاكم بالي ويان كوستر برسالة إلى الرئيس جوكو ويدودو (جوكوي) لمراجعة المرسوم الرئاسي رقم 69 لعام 1994. ويعتبر هذا المرسوم الرئاسي لمنع بيع المنتجات المحلية في الأسواق الحديثة أو محلات السوبر ماركت في بالي.

"لقد كتبت إلى الرئيس لمراجعة هذا المرسوم الرئاسي. لأن هذا المرسوم الرئاسي يعيق منتجات الملح البالية التقليدية "، قال كوستر ، أثناء تقديم تقرير LKPJ 2021 في مبنى مجلس التمثيل الإقليمي في بالي (DPRD) ، الخميس 31 مارس.

وقد شجع حزبه على بيع الملح البالي المحلي مع مركز ملح في مقاطعات بوليلينغ وكارانجاسيم وجيمبرانا تابانان، بما في ذلك مدينة دينباسار.

"نواصل تشجيعنا على أن هذا الملح البالي التقليدي يمكن تطويره حقا ، وزيادة إنتاجيته والحفاظ على جودته. لأنه اتضح أن هذا الملح التقليدي البالي المحلي له طعم جيد جدا وصورة عالية الجودة ، لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة في فنادق الخمس نجوم".

بالإضافة إلى ذلك ، وفقا لكوستر ، تحظى منتجات الملح البالي المحلية بشعبية كبيرة في عدد من المناطق خارج بالي. حتى الملح البالي المحلي يقال إنه يحظى بشعبية لدى الدول الأجنبية مثل اليابان وكوريا.

"نحن نصدر الملح البالي التقليدي المحلي. لكن الشيء المضحك هو أن ملحنا المحلي لا يمكنه دخول السوق الحديثة في بالي. لا يمكنها دخول محلات السوبر ماركت في بالي. بسبب القرار الجمهوري رقم 69 لسنة 1994 ولائحة وزير الصناعة لسنة 2013 بشأن استخدام الملح المعالج باليود. هذا هو الحد"، قال كوستر.

السبب في أن الملح البالي لا يستطيع دخول الأسواق الحديثة ومحلات السوبر ماركت في بالي ، وفقا لكوستر ، هو أن محتوى اليود لا يزال غير موجود.

يعتبر كوستر هذا الشرط مجرد تنظيم لمافيا استيراد الملح. وستخترق حكومة مقاطعة بالي هذه القواعد بقوة.

"أعتقد أن التنظيم هو لعبة وليس مافيا تستورد الملح. ولهذا السبب، اضطررت إلى الاختراق ووزير الداخلية والصناعة والوزير المنسق للشؤون البحرية يوافقون بشدة وهم حاليا بصدد إصدار مرسوم رئاسي".

"علاوة على ذلك ، شجع الرئيس الآن على زيادة استخدام المنتجات المحلية. لذلك ، بسبب ذلك ، يجب تغيير جميع العقبات واللوائح. حتى يمكن تمكين ملحنا التقليدي من قبل المجتمع بأكمله والجهات الفاعلة التجارية في بالي".