ارتفاع أسعار زيت الطهي، ويشعر الخبير الاقتصادي "إنديف" بالقلق إزاء كبار منتجي زيت النخيل، ولكن ليس هناك ما يضمن أن الناس يمكنهم الاستمتاع به

جاكرتا - يشتبه نائب مدير Indef Eko Listiyanto في أن مشاكل زيت الطهي الحالية في إندونيسيا تتراوح من ارتفاع الأسعار إلى الندرة بسبب الألعاب. ولهذا السبب، تساءل عن قيام الحكومة بالإشراف على توزيع زيت الطهي واتخاذ إجراءات صارمة إذا كانت هناك نتائج جنائية.

"هناك مباريات ، وبالتالي فإن السعر (يرتفع) هذا النوع من الأشياء. يجب على الحكومة تفكيك ما تبدو عليه هذه اللعبة" ، قال في مناقشة بعنوان "قشر زيت طهي آمن تماما للشعب" ، عقده مركز جاكرتا للصحفيين ، نقلا عن الجمعة 25 مارس.

عند رؤية هذا الموقف ، شعر إيكو بالقلق. وذلك لأن إندونيسيا هي أكبر منتج لزيت النخيل في العالم.

وقال: "يمكن إنتاجه في إندونيسيا ليس ضمانا لاستمتاع الناس به".

كما هو معروف ، تقوم وزارة التجارة (Kemendag) بإجراء تعديلات في أسعار زيت الطهي بالجملة. أصدرت وزارة التجارة لائحة وزير التجارة رقم (Permendag) رقم 11 لسنة 2022 بشأن تحديد أعلى سعر تجزئة لزيت الطهي.

من خلال القاعدة ، ألغت وزارة التجارة صلابة زيت الطهي التغليف HET ، ونظمت اليقين من أسعار زيت الطهي بالجملة في السوق. لم تعد الحكومة تنظم سعر زيت الطهي المعبأ وتسمح له بالتحرك وفقا لآليات السوق.

وفي الوقت نفسه ، بالنسبة لزيت الطهي السائب ، يتم تعيين HET عند 4000 روبية لكل لتر أو ما يعادل 15500 روبية لكل كيلوغرام (كجم).

واعتبرت إيكو السياسة الأخيرة غير فعالة. لأنه قلق من أن زيت الطهي بالجملة سيواجه ندرة في السوق كما حدث لزيت الطهي المعبأ.

"هناك العديد من سياسات التجربة والخطأ. HET ، ولكن لا يمكن مراقبته. ميجور بكميات كبيرة، لكنه لم يكن يعرف أن المنتج كان متاحا".

لذلك، لمعالجة الجدل حول زيت الطهي، طلب من الحكومة تصنيف حالات الطوارئ.

وقال: "إذا كنت ترغب في التعامل بفعالية مع زيت الطهي مثل حالة الطوارئ".